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ミシュラン⭐️ 台湾で中華で⭐️がつくお店は珍しいそう 木の実と水蓮(山菜)の炒め物 ゆで鶏のソースがけ 台湾カキと揚げパンのニンニクソースがけ ニラと豚ひき肉とピータン豆鼓のピリ辛炒め 台湾風揚げ出し豆腐 豚レバーのXO醤炒め 干し椎茸とハタの姿蒸し 北海道産ホタテとキヌガサダケ入り鶏スープ カラスミチャーハン 極上蟹チャーハン 盤と松の実の卵炒め 白きくらげとバスのみのデザート などなど 鶏のスープが絶品でした!
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