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今月大阪にオープンした『パティーナホテル』の18階のバスク料理のレストランにてランチです。目の前に大阪城が見えて眺めは最高。料理もいわゆるフランス料理とも違う料理が出て来て美味しかったです。メインは前菜は燻製したカツオ、フォアグラの入ったパスタ、主菜はチキングリルが出ました。
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今月大阪にオープンした『パティーナホテル』の18階のバスク料理のレストランにてランチです。目の前に大阪城が見えて眺めは最高。料理もいわゆるフランス料理とも違う料理が出て来て美味しかったです。メインは前菜は燻製したカツオ、フォアグラの入ったパスタ、主菜はチキングリルが出ました。