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フォアグラのポワレ 黒トリュフとソースシュプレーム
バスチー。 自分が好きな背の部分がなく、残念🫤
新玉葱のスープ春の山菜 新の泡
焼きブロッコリーと灰干しシェーブルのリゾット
無花果のファルシ
Soupe 菊芋 砂肝 モリーユ茸
寒鮮 菜の花 晩白柚 カラスミ
蕪のアイス
イタリアン産仔牛ロース
いちごのグラニテ
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フォアグラのポワレ 黒トリュフとソースシュプレーム