あさこ食堂

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12年前

きのうはパクチーごはん会でした！パクチー前菜、パクチー水餃子、あさりのパクチー蒸し、パクチー煮豚、パクチーピザ、パクチー鍋、パクチーカレー、パクチーアイス…などなどパクチーづくしの会でした。

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11年前

今朝は厚めに切って、焼きたてパンを軽くトーストし卵もはさみました。手づくりローストビーフサンド！これで今日もお仕事頑張れます♩

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11年前

朝ごはんは、お米もパンもなかったので、りんごとシナモンのスコーン焼きました。スコーンとヨーグルト、珈琲な朝ごはん。ヨーグルトにはスコーンで余ったりんごの半分を簡単コンポートにしてのせました。

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10年前

2015/1/26 曲げわっぱどんどん常備菜で、おいしさぎっしり、おべんとうメモ。 ホームパーティのがあまりものを詰めただけ、おべんとう。 お野菜ころころ筑前煮、茄子のピリ辛揚げ煮、なます、菜の花の白和え、ご飯。

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12年前

2013/5/13 毎日ときどきお弁当 きのうのおうちごはん会の余りもので、豚ばら肉のあっさり煮、かぼちゃ、アスパラの白和え、茄子の焼き浸し、竹の子の煮物、しらすと香味野菜の混ぜご飯。

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11年前

2014/6/18 毎日ときどきお弁当 冷蔵庫にじょうびさいしかなく…混ぜる詰めるだけのじょうびさい弁当。ひじきご飯、にんじんと竹輪のきんぴら、ズッキーニの味噌煮、ささみと切り干し大根の梅サラダ。

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12年前

【1/8毎日ときどきお弁当】昨日のおうち飲みのあまりのも弁当。から揚げ、牡蠣の山椒煮、根菜の揚げ浸し、七草きんぴら、ポテトサラダ、ひじきご飯 *いろいろ少しずつ余ってるからあと数人分はつくれそうです笑

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11年前

今日のおそごはんは、あたらしく仲間入りした器たちを使って、茄子とひき肉の甘酢っぱい炒めもの、長いもときのことハムのチーズ焼き、ひじき、マカロニサラダ、ご飯、お味噌汁。

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12年前

半年前からたくさんの方々に協力していただき、味、食感、形にこだわったあさこ食堂オリジナルのお麩が完成しました！全６種類レシピつきのお麩です。泣きそうなくらいうれしい。

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11年前

2014/4/30 毎日ときどきお弁当 買い物に行けず、冷蔵庫にかぼちゃ、きゅうりとハムくらいしかない…こんなとき乾物があると便利ですね。お麩チリ、春雨サラダ、かぼちゃの煮物、梅じゃこご飯。