あさこ食堂

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12年前

実はわたしレシピ本をだすことになりました！タイトルは「あさこ食堂の一緒に食べたいおそごはん！」11月14日発売予定！中身はこんな感じのレシピ本です。今日からAmazonで予約できるようになりました！

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12年前

朝ごはんは、バルサミコ風味のきのこポテサラバケット！ビールが飲みたくなります笑。笑顔でいれること、あたたかいごはんが食べられること…当たり前のなんでもない毎日がしあわせだということ忘れてはいけないな

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11年前

2014/3/3 毎日ときどきお弁当 じょうびさい弁当。 昨日、友だちとお弁当詰め方教室やりました。たくさんじょうびさいを準備して、みんなでお弁当詰めるのとても楽しかったです。また、やりたいな。

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12年前

試作！ホワイトガトーショコラ！ きのう焼きました。これ、いけるかも！クリームチーズも配合して、ホワイトチーズショコラにしてもいいかもなぁ。

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11年前

夜中の和菓子づくり。友だちが素敵な焼印をつくってプレゼントしてくれました！ さっそく使いたくて、焼印といったらどら焼き！と、冷凍してあったあんこを使ってミニどら焼きつくりました。焼印上手におせるように練習しなくては。

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12年前

生姜の炊き込みご飯！ インフルエンザにかかっていてずっとおうどんとお粥だったので久しぶりのご飯。やっと復活しました！ すごく流行っているのでみなさんもお気をつけください…！

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11年前

2014/6/3 毎日ときどきお弁当 じょうびさい弁当 鯵の南蛮漬け、きんぴらごぼう、ひじきの煮物、水菜と湯葉のお浸し、なすのピリ辛揚げ煮、さつまいものレモン煮、いなり混ぜご飯。

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11年前

2014/2/19 毎日ときどきお弁当 豚バラ肉とたけのこの炒め煮、ひじき、切り干し大根、塩もみキャベツ、わかめご飯。きのうの夜ごはんの残りを詰めただけのお弁当です。

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12年前

【11/1 毎日ときどきお弁当】車麩のから揚げ、ナポリタン、貝割れとハムのサラダ、卯の花、ご飯。 外はサクサク中はジューシーの車麩の唐揚げ！ 鶏の唐揚げに負けないくらい美味しいですよ。

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11年前

今週のおやつ。卵なしのチョコバナナはちみつマフィンの焼きあがり！バナナはキャラメリぜして、チョコは細かく刻んで混ぜ込んでます。今回はくるみも一緒に。薄力粉があまりなく強力粉多めの配合でつくりました。