まるごと
『まるごと』の店舗情報
| 住所 | 宮城県日本、〒980-0011 宮城県仙台市青葉区上杉５丁目１−１ 上杉五番館 103号 店舗 |
|---|---|
| 電話番号 | 022-200-2204 |
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生プリンどら焼き こちらのどら焼きは生プリンを挟んだどら焼きです。しかもどら焼きの生地が米粉を使っていてもっちもちで軽やかです。名前はどら焼きだけれど、最早どら焼きとは全然別物です。でも何より美味しいのでこれはありだと思います。
生プリンどら焼き プリン、生クリーム、粒餡を米粉の薄いクレープ生地でサンドしたとってもユニークなお菓子です。しかも形は四角いので、名前はどら焼きになってるけれど、味も見かけも最早どら焼きではありません。でもとっても美味しいです。
生クリームムースどら焼き どら焼きの生地は葛粉と米粉を使って、小麦粉を使っていないそうです。見た目はどら焼きの生地でも食感が全く異なります。それに加えてバターの風味が素敵なムースも美味しくとっても美味しい新食感のお菓子です。
生ホイップどら焼き 生ホイップは生クリームのようですがバターのような濃厚感が凄くて力強い粒餡に負けないどころか勝っている感じで、それにあっさりとした米粉の薄いクレープ生地と抜群の相性です。美味しくてお気に入りです。
ずんだアイスどら焼き アイスクリームをずんだ餡で挟み、モチモチしたクレープ生地で包み込んだ不思議なお菓子です。モチモチした最中アイスという感じでしょうか。これはワンアンドオンリーだけどとっても美味しいです。
胡麻どら焼き 薄い焼き皮の中には真っ黒い粒餡がたっぷり入ってます。この粒餡、小豆だけでなく黒胡麻ペーストが混ざっているので、色ばかりでなく味わいにも多大な影響を与えています。胡麻の味わいが素敵などら焼きです。
胡麻どら焼き 小豆の粒餡にくろごまとぉ混ぜた餡を米粉の薄いクレープ生地に挟んだおにぎり型のどら焼きです。黒胡麻は味が濃くて個性的なので、力強い粒餡の中にあってもしっかり主張してきて良い具合になってます。
あんバタどら焼き 真ん中にバターの塊を小豆の粒餡に挟み、その餡を薄いクレープ生地で挟んだどら焼きです。バターが意外と少ないけれども粒餡が意外にアクが無いので美味しく頂けます。意外とこれ好きです。
ずんだどら焼き 三角形のおにぎりのような形をしたこちらのどら焼きの中にはたっぷりとずんだ餡が入っていてとっても美味しいです。モチモチしたクレープ生地とも相性がいいです。
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ラムレーズンどら焼き もちもちの薄い焼き皮の中にはたっぷりの粒餡、そしてその真ん中にラムレーズンペーストがあります。レーズンの存在感は全く感じなかったけど、ラムの香りが素敵で美味しいです。こちらのお店は香りの使い方が上手だと思います。