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入店すると... 各テーブルグラス類のセットをお手伝い ビールは2階の倉庫から取って来る 鰻は生簀から自身で捕獲 (利根川か渡瀬川産との事なので天然物?) 店主が捌いてくれるので 動いている状態のまま 頭も肝も身も焼いて食す🥣 ちょっとディープすぎるわ💦 大変貴重な体験型の鰻屋でした♪
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入店すると... 各テーブルグラス類のセットをお手伝い ビールは2階の倉庫から取って来る 鰻は生簀から自身で捕獲 (利根川か渡瀬川産との事なので天然物?) 店主が捌いてくれるので 動いている状態のまま 頭も肝も身も焼いて食す🥣 ちょっとディープすぎるわ💦 大変貴重な体験型の鰻屋でした♪