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タコぶつ、寒鰆は炙りと腹身付近をそのままで。
鯛、胡麻豆腐、春菊、百合根の白味噌仕立て
クエ、舞茸の土鍋ご飯
イカゲソと分葱のヌタ
徳島の若松をぬる燗で
燻製貝柱のポテサラ
白甘鯛うろこ焼き
天然真鯛あら炊き
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タコぶつ、寒鰆は炙りと腹身付近をそのままで。