NASU SATOYAMA FIELD

mingrixiang

5日前

最終日のメイン料理はポルシチ。これも人生初かな？時間をかけてことこと煮込んでてお肉ほろほろ。野菜も味が染み込んでてあたたまるー♡ お刺身もそのまま食べたり、炙ったり。永遠に食べられる♡ すっぽん出汁は大活躍。ポルシチの他、明るいうちににこごりも仕込んでたので、最高の酒の肴に♡ いつもお世話になりっぱなしなので、今回は邪魔にならない程度で出来るものをと考え、、焼き芋とアイスクリームを作ってみました。デザートのつもりでいたけど、いい口直しになったので、新たな発見！！

mingrixiang

5日前

初日の朝食はお雑煮。去年も食べさせてもらったけど、美味しいお餅、そしてすっぽん出汁が美味し過ぎて、朝から爆食い。お腹も喜んでるよー！！ 翌日は前日に作った手作りパンでサンドイッチ☆少し硬めに作ったパンそのままでも美味しいのに、炙ったゴルゴンゾーラと鴨生ハムの塩加減が絶妙で食べてるのに食欲が湧いてくる！！2日目のボルシチも旨味が詰まり過ぎて、、永遠に食べられる！！ この感覚、キャンプではあたりまえだったけど、普段は味わってなかったなーって気づき☆

mingrixiang

5日前

今年も年越キャンプ♡ 設営で体を動かした後のビールは最高に美味しい！！ メイン料理の前にも豪華な食事。 寒いところのお刺身はイマイチ、、でしたが、こたつでぬくぬくしながらは別物でした☆ 今回のキャンプメニューのテーマに沿った料理のために、たくさん準備していただき、地元のスーパーや道の駅で買った食材を美味しく調理してもらって幸せで最高のキャンプが始まった！！ 手作りお屠蘇にまず感動でした！

mingrixiang

5日前

☆すっぽん鍋 メインメニューはすっぽん鍋。多分人生初かな。沢山炙ったものを食べたり、飲んでるのに、優しい味でテント内はぬくゆくなのに、さらに温まるー☆締めは道の駅で見つけた極太すぎるうどん！？ 食べてる時から肌がツルツルになって、元気になってきてる感がやばい！！

mingrixiang

5日前

お昼ご飯はピラフ☆ すっぽんの出汁も入ってるので、まだまだ肌ツルツル生活は続きます♡ 3人で2合ペロリしちゃった。食べ出したら止まらない美味しさ♡