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ギュロス(ギリシャ スタイル ケバブ🥙) 看板に書かれた説明によると、チキンをホエイとスパイスでマリネしてジューシーに焼き上げ、野菜と一緒に手作りピタパンに挟み、これに水切りヨーグルトのソース「タジキ」と、メキシコ産の香り高いチリを混ぜ込んだ「チポトレマヨ」の2種類ソースがかけられているとのことです。これを、ザクロのジンジャーエールと共にいただきました。 Vamosというキッチンカーのメニューで、この他にも各国のファストフードが提供されており、目移りしてしまいました。
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ギュロス(ギリシャ スタイル ケバブ🥙) 看板に書かれた説明によると、チキンをホエイとスパイスでマリネしてジューシーに焼き上げ、野菜と一緒に手作りピタパンに挟み、これに水切りヨーグルトのソース「タジキ」と、メキシコ産の香り高いチリを混ぜ込んだ「チポトレマヨ」の2種類ソースがかけられているとのことです。これを、ザクロのジンジャーエールと共にいただきました。 Vamosというキッチンカーのメニューで、この他にも各国のファストフードが提供されており、目移りしてしまいました。