かまわぬ
懐石・割烹
『かまわぬ』の店舗情報
| 住所 | 〒 日本、〒047-0024 北海道小樽市花園１丁目６−４ 嵐山ビル 2階 |
|---|---|
| 電話番号 | 0134-24-3232 |
| ランチ | 不明 |
| ディナー | 不明 |
| 利用目的 | 友人・同僚と |
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『かまわぬ』に投稿された写真
jiifu
1ヶ月前
1日目の夕食は小樽運河近くの「かまわぬ」でおまかせコースです。最初の品は鰹のタタキです。ニラのソースで美味しかったです。 飲み物は小樽のクラフトビールのピルスナーです。他にも2種類飲み比べしました。
jiifu
1ヶ月前
5品目は生ハムとチーズの揚げ春巻きです。パリパリの皮と生ハム、トロトロのチーズが絶妙でした。真似してみたいと思いました。
jiifu
1ヶ月前
コースのお料理の後追加でカレイのお刺身をいただきました。カレイをお刺身で食べるのは初めてでした。淡白で美味しかった。
jiifu
1ヶ月前
3品目はお刺身です。マグロ、サーモン、ホタテ、イカ、蟹、ピンクの身は金目鯛？ どれも新鮮で美味しかったです。
jiifu
1ヶ月前
6品目はコースの最後です。鯵の棒鮨。上には蟹肉がトッピング。見た目も味も素敵でした。
jiifu
1ヶ月前
4品目はこんにゃくの魚卵の煮物です。優しいお味でした。
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更に追加で塩ザンギをいただきました。この後も何度かザンギを頂きましたが最初のここのが一番好きでした。 旅行直前まで忙しくて予約が直前滑り込みでしたが、素敵なお料理も美味しく、こじんまりとした地元に愛されてそうないいお店で良かったです。