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・タルト・タタン 崩れやすいブラムリーなのにブラムリーの扱いにくさを感じさせない素晴らしい火入れ 酸味もしっかりあって、上に乗せたシャンティイのミルキーなこくがブラムリーの酸味ととてもよく合う めっっっっちゃ美味しいぃぃーーーー!!! フランス展購入品
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