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味玉入り味噌らーめん、1,100円。 表面がラードで覆われた熱々濃厚なスープとサッポロラーメン王道の中太縮れ麺。 炙りチャーシューの他に、長ネギ、玉ネギ、モヤシ、メンマ、キクラゲ、すりおろし生姜など具沢山。 味玉も中がとろりと半熟でこれまたうまし。
冷しゃぶおろし味噌ぶっかけ。 期間限定、1,100円。 味噌ダレをぶっかけた冷やしラーメン。 豚しゃぶ、白髪ねぎ、ナス、トマトが入って正に真夏にぴったりの味。 ゆずの香りが利いた冷たい味噌ダレがうまいです。 通年でも食べたいくらいのメニューです。
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味玉入り味噌らーめん、1,100円。 表面がラードで覆われた熱々濃厚なスープとサッポロラーメン王道の中太縮れ麺。 炙りチャーシューの他に、長ネギ、玉ネギ、モヤシ、メンマ、キクラゲ、すりおろし生姜など具沢山。 味玉も中がとろりと半熟でこれまたうまし。