料理と氷菓禾果漂馨

洋食

マキノ町辻

JR湖西線マキノ駅

『料理と氷菓禾果漂馨』の店舗情報

よみがな	かかふか
欧文表記	cacafuka
都道府県	滋賀県
市区町村	高島市
エリア	マキノ町辻
駅	JR湖西線マキノ駅
時間（分）	車で4分
距離（m）	2400m
カテゴリ	洋食
郵便番号	520-1826
住所	〒520-1826 滋賀県高島市マキノ町沢新ノ堂1436-1
国	日本
電話番号	0740-20-2096
お店Web	https://wanicafe.shopselect.net/
休業日	不定休,火曜日
ランチ	不明
ディナー	不明
利用目的	友人・同僚と
ランチ営業	あり

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『料理と氷菓禾果漂馨』に投稿された写真

mikpy

1年前

滋賀への旅③ ~大好きな禾果漂馨さんへ~ ＊amuseは、古代米のチップスにコンビーフに日向夏の乾燥ピールのせ＊appetizersは、お野菜いろいろ(例えば、赤玉葱のマリネ・ポテトサラダ・ラペ・生ハム・ズッキーニ……) ＊soupは、新じゃがと新玉ねぎの冷製ポタージュ葉玉ねぎのソースや、乾燥野菜のフレーク＊pastaは、しらすと発酵キャベツ柚子こしょう風味＊coffee / いちご🍓のPâte de fruits / ナッツ入りのメレンゲお味も雰囲気も素敵♡

mikpy

11ヶ月前

高島への旅⑥ ~禾果漂馨へ~ 大好きな禾果漂馨さんでランチ決してお安くはないけど、それ以上の幸せな気分になる時間の経過すら心地よい＊amuse 近江鴨だしのジュレ&大和ルージュ(とうもろこし)のムース＊appetizer ウフマヨは高島産の卵をベジブロスの酵素液に漬け込んだものに自家製マヨネーズをかけたものや、キヌアやお野菜のサラダベビーリーフにエディブルフラワーも＊soup ズッキーニ＊pasta 鶏ミンチとズッキーニのガラムマサラクリーム ⬇︎

mikpy

17日前

滋賀への旅② ~大好きな禾果漂馨へ~ ＊amuse 新玉葱 / 甘夏酵素帆立と帆立の肝 / のらぼう菜＊appetizer 鮎のエスカベッシュ / サーモンに蕪のムース / potato / レンズ豆 / 苺のドレッシング＊soup 春キャベツ / ほうれん草のムース/ 米麹をアクセントに＊pasta 鯛と浅蜊に蓼のアクアリウムをトッピング＊meat dish 鴨と高島産有機野菜に赤ワインソースやきのこのソース (続く)

mikpy

11ヶ月前

『柑橘パインとカモミール』自家製ジェラートパインカモミール🍍 パインのセック🍍 メレンゲスティックライムのグラニテ🍋‍🟩 パインマスカルポーネ🍍 パッションフルーツのジュレマンゴー🥭のパンナコッタリポスト人生で初めて感動した氷菓禾果漂馨さんは、勝野で『ワニカフェ』をされていた時からジェラートに定評があるそうファン歴の浅い私は件のスイーツを食べた時にめちゃくちゃ感動したマキノの禾果漂馨さんに行ってみて〜幸せな時間が過ごせるよ

mikpy

1ヶ月前

湖西への旅② ~大好きな禾果漂馨へ~ amuse 　高島産米粉のクッキーと蔵尾ポークのムース　鰆と筍のグレモラータ和えとカシューナッツ appetizer 　小鮎のエスカベッシュ　人参ラペのクミン味　黒豆のフムス　蛍烏賊　スペルト小麦のトルティーヤ　ガラムマサラ味のスナップえんどう soup 　のびる菜と筍のポークコンソメスープ pasta 　サーモンとのらぼう菜のパスタ main dish 　蔵尾ポークと高島産有機野菜 ⬇︎

mikpy

1年前

滋賀への旅⑥ ランチは高島マキノの禾果漂馨へ＊鮒寿司のフィナンシェとアプリコットジャム＊前菜＊人参のポタージュ＊ラグーソースのパスタ＊sweets ＊コーヒー先日、実母や娘・オットと4人で訪ねた時より更に素敵にもちろん、ランチでも安くなはい普通にdinner並みのお値段でも1時間半滞在しているのにその時間を全く感じさせないお店の雰囲気は見事大満足のランチ

mikpy

7ヶ月前

大好きな禾果漂馨のデザート『りんごとさつまいものタルト・タタン風』禾果漂馨さんの自家製ジェラートは、りんごのキャラメリゼさつまいものムースクランブルとビスキュイにパイ生地の食感を加えたパフェ仕立ての一皿おまかせでお願いすることが多いので、当然デザートもおまかせ娘が食べたがっていた、禾果漂馨さん人気のジェラート幸せ