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水蛸、モロヘイヤと千本シメジに菊のお浸しポン酢風味
ホタルイカとホッキ貝の辛子酢味噌、すり胡麻、ウルイ
猪肉肩ロース鍋、猪心臓ソテー、セリ根天ぷらと。
噴火湾白甘鯛、福白子。焼万願寺、茗荷、生木耳、蕪
水タコ、アブラツノザメのハラスと大鰐もやし、春菊
陸奥湾帆立貝とゴールドラッシュの炊き込みご飯
蕎麦もちを栗餡で包み軽く炙ってマッシュした栗を
新郷村の鴨、ビーツ、セリョールブロッコリー、
アオリイカ、マグロ(韮の花添え)、サワラ昆布〆
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水蛸、モロヘイヤと千本シメジに菊のお浸しポン酢風味