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「焼味佬(シュウメイロオ)@市谷田町二丁目」で「D定食:鮮鰕雲呑麵&焼臘飯」950円。気温:12℃。快晴。天気は良いが肌寒い。そんな今日は、広東省出身の朋友と連れだって、彼が行き付けの「広東菜専門店」に初訪問。元「香港迷」の私としては、願っても無いナイスチョイス。私は迷うこと無く「鮮鰕雲呑麵&焼臘飯」。超久し振りに「輪ゴム」の様に細くて噛み切れない「麵」を食う。「スープ」も香港のそれに近い。「雲呑」にはエビの気配が無い。仕方がない。「焼臘飯」は小さな「叉焼」と「タレ」が懐かしい味。ごちそうさま。
牛腩麺と焼豚飯。 ここの広東・香港料理は手軽なのに本場感のある味わいで好き。
海老ワンタン香港麺とミニ焼豚飯。
エビワンタンメンと叉焼飯。
牛バラ湯ビーフン、焼豚飯。
シンガポールビーフン🇸🇬
シンガポール焼ビーフン。
海老ワンタン麺と叉焼飯。
エビワンタン麺と焼豚飯。
叉焼炒飯。美味い。
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「焼味佬(シュウメイロオ)@市谷田町二丁目」で「D定食:鮮鰕雲呑麵&焼臘飯」950円。気温:12℃。快晴。天気は良いが肌寒い。そんな今日は、広東省出身の朋友と連れだって、彼が行き付けの「広東菜専門店」に初訪問。元「香港迷」の私としては、願っても無いナイスチョイス。私は迷うこと無く「鮮鰕雲呑麵&焼臘飯」。超久し振りに「輪ゴム」の様に細くて噛み切れない「麵」を食う。「スープ」も香港のそれに近い。「雲呑」にはエビの気配が無い。仕方がない。「焼臘飯」は小さな「叉焼」と「タレ」が懐かしい味。ごちそうさま。