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お鮨❤️😻二人分 ◇ぶりとろ ◇かんぱち ◇生いかげそ 醤油を刷毛で塗っていただきます🍣 広島産 あきろまん🌾✨😋 【シャリ酢】 白菊酢・三ツ判山吹赤酢 三温糖・天然塩焼き塩 【寿司醤油】 丸島純正醤油(丸島醤油:香川県小豆島) 利尻昆布 福来純 熟成本みりん(白扇酒造:岐阜) 煮切り地酒 【わさび】 植本わさび(広島 吉和)
お連れさんは 黒龍 大吟醸 CRYSTAL DRAGON🐲🍶 福井県産 五百万石・さかほまれ 50%精米 飲食店限定酒 黒龍酒造(福井)
天ぷら🤍😺 ◇さつまいも ◇カマンベール(はちみつ添え) ◇大げそ ◇地物れんこん ◇甘鯛 【油】 トランス脂肪酸0.3%以下の油を使用
この自家製 イカの塩辛が激うま❤️😻 天ぷらは 塩・カレー香味塩・茶塩 天つゆで😋 【塩】 イギリス:マルドン シーソルト
能登杜氏初の女性杜氏が醸す 車坂 魚に合う吟醸酒🤍😺🍶 麹米:山田錦 掛米:美山錦 精米歩合58% 吉村秀雄商店(和歌山)
昨日は初訪のお店 (*^^*) 角ハイ&広島レモンサワーで 乾杯🤍😺 お通しは 魚の南蛮漬け 2023.10.10
久保田 千寿🤍😺🍶 吟醸酒 使用米:五百万石 精米歩合 麹米:50%精米 掛米:55%精米 朝日酒造(新潟)
広島ランチ。 辛い焼きそば麺も沢山買えたし(スーパー3軒回った) 帰ろか、270キロ🙂↕️
お連れさんは 日高見 超辛口純米酒☺🍶 ひとめぼれ60%精米 日本酒度+11 平孝酒造(宮城)
本まぐろ❤️😺 和からし・植本わさび 寿司は人肌程度で提供 寿司皿は温めてあります🍣
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お鮨❤️😻二人分 ◇ぶりとろ ◇かんぱち ◇生いかげそ 醤油を刷毛で塗っていただきます🍣 広島産 あきろまん🌾✨😋 【シャリ酢】 白菊酢・三ツ判山吹赤酢 三温糖・天然塩焼き塩 【寿司醤油】 丸島純正醤油(丸島醤油:香川県小豆島) 利尻昆布 福来純 熟成本みりん(白扇酒造:岐阜) 煮切り地酒 【わさび】 植本わさび(広島 吉和)