よみがな | はくびこーひー |
---|---|
欧文表記 | HAKUBI COFFEE |
都道府県 | 大阪府 |
市区町村 | 吹田市 |
駅 | 関大前駅 |
距離(m) | 283 |
カテゴリ | コーヒー専門店 |
住所 | 〒 大阪府吹田市千里山東1-17-51 1F |
国 | 日本 |
電話番号 | 06-7712-6857 |
平日営業 | 10:00 - 19:00 |
土曜営業 | 10:00 - 19:00 |
休日営業 | 10:00 - 19:00 |
ランチ | 1,000円以下 |
ディナー | 不明 |
利用目的 | 友人・同僚と |
【一休レストラン】でネット予約
【 ヒトサラ 】でネット予約
【Yahoo!ロコ】でネット予約
記事がありません
関大前のコーヒー屋さん 目の前で焙煎し始めた😊写真は焙煎後に冷ます様子 白い豆が、15分ほどの間に色付いていく過程と、香りの変遷を見せてくれた 焙煎したてが美味しいのかと言うとそうではなく、3日〜1週間後がピークらしい 焙煎後は二酸化炭素がたくさん溜まって、ハンドドリップしたときにムクムク出てくる泡が二酸化炭素。エスプレッソでいうとクレマ 泡が多すぎると、しっかりコーヒー豆とお湯が触れないまま、抽出されてしまうそう 焙煎して2週間後〜は下り坂だそうで…買い貯めはあかんな😅