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ムール貝のラグー マコモ茸 白ワインのパスタ
前菜 サラダ サーモンとカラフル大根のマリネ
大山鷄とトマト、サヤインゲンのスパゲッティ
三元豚とゴルゴンゾーラのクリームスパゲッティ
鶏もも肉の青唐辛子ステーキ ディアボラ
北海道産の秋刀魚とミョウガ、胡瓜のマリネ
山形県産の卵を使った「正統派」オムライス
メジナのポアレ 赤海老のアメリカーノ
デザートはパンナコッタのマスカット添え
コウイカとブロッコリーのレモン風味
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