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小ラーメン(ニンニクアブラ)800円★★★☆ 恐らく店舗としては令和最新版と思われる二郎は1ロット7杯の総入れ替え制で回転率は遅め。スープは完全に醤油先行型の非乳化で、オーション全開ワシワシ形状記憶麺との相性は抜群‼︎とは言え、出し殻と化したパサパサ豚の旨味は何処へ行っちゃったんでせうか⁉︎
冷やし小ラーメン(ニンニク)900円★★★☆ この夏ジロリアンに話題の冷やしにアブラトッピングは存在しない模様。そんな気になる一杯は冷や水で〆た平打ち縮れ麺に対し、キリッと醤油の立った豚感控えめな冷やしスープを組み合わせたもの。うーん、発汗しないのは夏向けだけど二郎らしさは希薄かなー。
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小ラーメン(ニンニクアブラ)800円★★★☆ 恐らく店舗としては令和最新版と思われる二郎は1ロット7杯の総入れ替え制で回転率は遅め。スープは完全に醤油先行型の非乳化で、オーション全開ワシワシ形状記憶麺との相性は抜群‼︎とは言え、出し殻と化したパサパサ豚の旨味は何処へ行っちゃったんでせうか⁉︎