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北海道産ポークスペアリブのニッカシードル煮 焼きりんごとポテト添え 骨付き肉が柔らかく、枝付きの干し葡萄やりんごの優しい甘さがいい スコットランド料理がベース
1/4チキンプレート、フィッシュ&チップス@余市蒸溜所 お腹空き過ぎてがっついた。 見学予約なしで行ったけど十分楽しめた。
グリーンピースとパルメザンチーズのポタージュ リタさんのレシピ再現らしい
シェパーズパイ これもリタさんのレシピ
ニッカシードル煮入りコロッケ
ゴールデンプディング
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北海道産ポークスペアリブのニッカシードル煮 焼きりんごとポテト添え 骨付き肉が柔らかく、枝付きの干し葡萄やりんごの優しい甘さがいい スコットランド料理がベース