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bbqプレート!GW8日目は軽井沢方面でキャンプ。キャンプサイトに行く前にプレオープン中のテキサスbbq屋さんでランチ。bbqを追求している者としてはどうしても行ってみたかったお店。 和牛のブリスケット リブ プルドポーク サイド3品はマックアンドチーズ、コールスロー、チリ サイドに関してはもう少し工夫とオリジナリティが欲しかった。 リブに関してはあたしが作る味付けと方向性が似ていてあとは好みの問題。我ながら同格。自信がついた!
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bbqプレート!GW8日目は軽井沢方面でキャンプ。キャンプサイトに行く前にプレオープン中のテキサスbbq屋さんでランチ。bbqを追求している者としてはどうしても行ってみたかったお店。 和牛のブリスケット リブ プルドポーク サイド3品はマックアンドチーズ、コールスロー、チリ サイドに関してはもう少し工夫とオリジナリティが欲しかった。 リブに関してはあたしが作る味付けと方向性が似ていてあとは好みの問題。我ながら同格。自信がついた!