colombeオムライス SHIGENO

洋食・西洋料理（その他）

用宗駅

『colombeオムライス SHIGENO』の店舗情報

よみがな	ころんぶおむらいすしげの
駅	用宗駅
距離（m）	567
カテゴリ	洋食・西洋料理（その他）
住所	〒静岡県静岡市駿河区用宗2-17-2 みなと横丁
国	日本
電話番号	054-257-0255
休業日	月曜日
休業日(備考)	祝日の場合は営業
平日営業時間(備考)	11:00 - ミートソースが無くなり次第終了
土曜営業時間(備考)	11:00 - ミートソースが無くなり次第終了
休日営業時間(備考)	11:00 - ミートソースが無くなり次第終了
ランチ	1,000〜3,000円
ディナー	1,000〜3,000円
利用目的	友人・同僚と
特記事項	全席禁煙

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『colombeオムライス SHIGENO』に投稿された写真

hissatsu1960

1年前

今日から朝ラーのメニューが替わったSHIGENOへ。中華そば今まではどちらかと言えば変化球系のメニューだったけど、今回はド直球。とは言え、デカくて分厚い四万十ポークのチャーシューの存在感が圧倒的。スープは鶏がらベースで、煮干し、昆布、宗田節、鯖節、椎茸を使った醤油味。麺は京都棣鄂の東18番。兄貴の店の中華そばをやや優しくしたようなスープに、喉越しと歯切れの良い細麺。食べ応え抜群のチャーシュー。今回も美味しくいただきました。

hissatsu1960

8日前

久々にSHIGENOの朝ラー。朝はラーメン、昼はオムライスというユニークな営業形態で、焼鳥の名店鳥しげ店主の弟さんの店。地酒の焼き鯖そばグラナパターノチーズ削りおろし生姜白米(小) 杉錦(静岡県藤枝市)の煮切り酒と焼き鯖を合わせたスープが絶品!! コク深く力強い中にも、煮切り酒由来の柔らかさとまろやかさ。途中、おろし生姜とグラナパターノチーズ削りで味変しながら楽しむ。最後は残りのスープに飯ぶっ込んで〆。素晴らし過ぎる一杯でした!!