| 駅 | 松本駅 | 
|---|---|
| 距離(m) | 1097 | 
| カテゴリ | そば | 
| 住所 | 〒 長野県松本市城東1-3-32 | 
| 国 | 日本 | 
| 電話番号 | 0263-31-0611 | 
| 休業日 | 水曜日 | 
| 平日営業時間(備考) | 11:00 - 14:00/17:00 - 20:30 | 
| 土曜営業時間(備考) | 11:00 - 14:00/17:00 - 20:30 | 
| 休日営業 | 11:00 - 15:00 | 
| ランチ | 不明 | 
| ディナー | 不明 | 
| 利用目的 | 友人・同僚と | 
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手打ち蕎麦 #年越し蕎麦 3年振りに年末年始を長野県松本市で過ごそうと思い立ち、着いて1発目の蕎麦。ほぼ開店と同時に入店。8割埋まりでセーフ。 ランチ時だったので、おずおずお酒を頼んで良いか聴いたが、問題なかったので地酒と漬物盛り合わせとともに「手打ち蕎麦」をオーダ。 蕎麦は超細切り。つけ汁はそこまで辛くなく、満遍なく浸けて大丈夫だったし、細切りな麺には良かったのかも。2枚目のおかわりも頼んだ。 隣店は「発酵とスパイス」というカレー屋さんで、開店前に行列ができるお店。