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先付〜松茸と白子の茶碗蒸しかぼす 八寸 煮物椀〜穴子葛粉揚げ 向付〜お刺身 焼物〜太刀魚 炊合せ〜岩手牛 箸休め〜毛がにと焼き茄子、梨、土佐酢ジュレ 鉄鍋で炊かれた白米に鰻とイクラ、芋子汁 水物〜山地酪農牛乳のソルベ、焼き無花果 日本を楽しめる、お料理、お部屋,お庭と素晴らしい時間を過ごすことができました😊 食材の旬を大切にされている姿勢をとても感じられました〜 食後は先代がお庭や調度品を案内してお話を聞くことができたのもとても嬉しかったです! 岩手、奥州ではぜひ!
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