よみがな | ひだかやはままつちょうきたぐちてん |
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支店名 | 浜松町北口店 |
都道府県 | 東京都 |
市区町村 | 港区 |
駅 | 大門駅 |
距離(m) | 119 |
カテゴリ | 中華料理 |
住所 | 〒 東京都港区浜松町1-29-6 |
国 | 日本 |
電話番号 | 03-5472-3635 |
お店Web | https://r.gnavi.co.jp/60cm16zh0000/ |
平日営業 | 11:00 - 03:00 |
平日営業時間(備考) | LO.翌2:30 |
土曜営業 | 11:00 - 03:00 |
土曜営業時間(備考) | LO.翌2:30 |
休日営業 | 11:00 - 22:30 |
ランチ | 不明 |
ディナー | 不明 |
利用目的 | 友人・同僚と |
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オイラ "ちゃらんぽらん"なんで 🍜日高屋ちゃんぽん♥ とんこつベースに魚介の旨味がしっかりの クリーミーなスープ 麺は"日高屋"オリジナルの 喜多方風の太麺を使用 具材は"豚肉・キャベツ・白菜・玉葱 人参・ブロッコリー・海老・イカ・あさり 蒲鉾と具だくさん♥ 中華鍋でサッと炒めてあるけど 野菜の触感が残っているのもグッド♥
寒い冬には"赤色"が恋しくなりますね まるで"血の池"(笑)のような チゲ味噌スープには "白菜キムチ"に "国産ニラ"に"豚肉"と"国産玉ねぎ"を 炒めてから 合わせてあり 辛さの中に甘みも絡み合う うま味豊かな味わい♥ 仕上げに溶き卵も使われていて 口当たりもマイルド♥ 中太麺とも程よく絡んでマイウー♥
ハートの神経そこなでる どうにもならない"ロマネスコ"が ピリ辛でクリーミーな "明太子ポテトサラダ"を取り囲む "ロマネスコサラダ"♥ カリフラワーの一種である "ロマネスコ"は 茹でられて 食感がしんなり "ポテトサラダ"と 一緒に頂いたら良い感じ♥
🦀"蟹"ではなく "カニカマボコ"使用を謳う姿勢が潔い "天津飯"❤️ ふんわり玉子の中に 珍しい"肉そぼろ"❤️ タレは 黒酢と穀物酢に 柑橘系の果汁を合わせた甘酢ソース❤️ これが 絶妙にマッチ❤️
中華チャーシューメンに "味玉"トッピング ♥ すっきり系 醤油味のシンプルなラーメンに 肉の味が濃い"チャーシュー"が フローティング♥ なかなかボリューミーな一杯 メンマも良い感じです❗
鰹がほんのり漂う和風系だしの スッキリ醤油スープ♥ ちぢれ麺との相性もばっちり♥ チャーシューも肉の味が濃くていいね これで1コイン500円で頂けるのだから 有難い♥ 美味しく頂きました♥
暑くなって だるいとか 腹が減るけど 食欲がない時とかは "黒酢"の酸味が食欲そそる "冷し麺"♥ ワカメに胡瓜に錦糸卵にハムと 具もたくさん♥ 個人的にはハムがチャーシューだったら なお嬉しい(笑)
お供には"半ラーメン"❤️ スッキリスープに細麺❤️ "チャーシュー・メンマ・海苔"も フローティングした 昔ながら中華そば系❤️ ちょっと足りない時には有難い量 美味しく頂きました❤️
おつまみは"メンマ・キムチ やきとりネギ和え"の"三品盛合わせ"♥ ついついルービーがすすんぢゃうけど メンマは我慢して少し残しつつ 〆の"味玉中華そば"にも 浮かべちゃいます♥
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期間限定メニュー❗ ☔あがったら いきなり暑いですね❗ そんな暑い日に有り難い逸品 夏の"冷麺"が登場❗ 牛と昆布から取った冷たい"スープ"は 程よい酸味も心地よい "麺"は専用のつるつるながら "コシ"もしっかり 具材は"わかめ・白菜キムチ・きゅうり"に チャーシュー♥ かき混ぜると"キムチ"が いい仕事してくれてます❗ 食欲なくてもChu-ru Chu-ruイケます♥