大黒屋 板橋清水町店

tacarin

1年前

【今日の朝ラー】 「OTTOGI KOREAN STYLE INSTANT NOODLES! Jin Ramen SPICY」を「大黒屋＠板橋清水町店」で贖い今日の朝食とす。「有給休暇」を取得した。体が持たない。「朝ラー」は「イトメンのチャンポンめん」の極北にあるようなコレで。辛そうな物を選んだが、然程ではない。辛い物に耐性があるので仕方が無い｡「長ネギ」と、冷蔵庫にあった「小松菜のキムチ」のみトッピング。コレで辛さを補う。美味いです。残したスープに「白飯」をぶち込みオジヤにした。ごちそうさま。

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1年前

「エースコック」の「スパーカップ大盛(当社比)・もやし味噌焼そば・生みそ仕立て５種の野菜入り・豚の旨みにニンニクを利かせた味噌だれが味の決め手」を「大黒屋板橋清水町店」で贖い朝食に頂く。「ネギ」「万能調味料・やみつきガーリック」をブーストしました。「太麺」に「味噌だれ」が絡んで「ソース焼そば」とは全く違う、和風なユニークな美味さ。そこに「やみつきガーリック」のザックリした「ニンニク」の歯触りと「バター風味」の相性も良いです。好き好きですが、コレは意外と「袋麺」にも良い仕事をします。ごつそうさま。

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1年前

【今日の朝ペヤ】 「大黒屋＠板橋清水町店」で入手した「まるか食品・ペヤングやきそば・Big!」を頂く。ヤハリ関東人のソウルフードは「ペヤングやきそば」にトドメを刺す。サクッとした歯切れの良い麺。甘過ぎず、しつこくないソース。全体に「シャキッ！」としている。「日清食品」「明星食品」とはキッチリと一線を画する味。私にとっては、子供の頃から食い慣れている、ホッとする味なんですよね。似たような立ち位置で、袋麺では「エースコック・ワンタンメン」が、棒ラーメンの「マルタイラーメン」があります。ごちそうさま。

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1年前

【今日の朝マジェ】 「東洋水産・マルちゃん・うまい大盛！でかまる・辛麻辣海老ニンニク味マゼソバ・仙台の名店！えびそばえび助・仙台国分町本店・監修：山口玄士良」を「大黒屋＠板橋清水町」で贖い朝食に頂く。これは極太麺に適度な辛さで美味い。コレが三度目の登場になるか。今回はトッピングに、同店で入手した「万能調味料・やみつきガーリック」のみをテンコ盛りにしてみた。コレが大正解でサクッとした「バター風味のフライドガーリック」が絶妙にマッチする。前より「えび風味」も感じられ、コレがベストかも。ごちそうさま。

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10ヶ月前

【今日の朝マゼ】 「東洋水産・マルちゃん・やみつき屋・にぼし玉ねぎ・にぼ玉／濃厚なにぼしの旨みにシャキシャキとした玉ねぎを合わせてまぜそば!!」を「大黒屋板橋清水町店」で贖い、朝食にいただきました。生玉ねぎのみじん切りを、大匙山盛り一杯分ブーストしました。二度目です。前に食べて余りの美味さに瞠目して、再入荷した際にすかさず買っておきました。「煮干し」と「玉ねぎ」の組み合わせに「醤油味」の「油そば」は本当に新鮮な美味しさ。「生玉ねぎのみじん切り」は効きます。歯触りと旨みと辛味が絶妙。ごちそうさま。

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10ヶ月前

【今日の朝ヤキ】 「ヤマダイ・ニュータッチ・名古屋発台湾まぜそば」を「大黒屋板橋清水町店」で贖い、今朝いただいた。「ソース焼きそば系」は食べ飽きたが、「まぜそば系」は大丈夫。コレは以前食べた様な気がしていたが間違いで、知っている物とは別物だった。一切手を加えずに「デフォルト」で食べたが、味のバランスが大変良い。「熱湯４分」の「中太麺」は「凄麺」ではないが、「風味」「歯応え」「食感」全て及第点。醤油味の「ソース」との相性は抜群。「辛味」「ニンニク」も功を奏している。美味。また食おう。ごちそうさま。

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1年前

【今日の朝マジェ】 「ヤマダイ・ニュータッチ凄麺・ゆでたての旨さ、再現！・なごやめし・名古屋・THE･台湾まぜそば・もちもちしたノンフライ極太麺！・卵黄ソース付き」を「大黒屋＠板橋清水町店」で贖い、食す。「凄麺」の美味さはココで散々書いてきたが、今回の「名古屋・THE･台湾まぜそば」を食って気付いたことは、「太麺」において特に、その傾向が顕著であることだ。正しく「生麺」の凄みが味わえる。味全体は「辣味」「麻味」ともに乏しく、「広島」の勝ち。「麺」はコチラ。今度チェンジしてみよう。ごちそうさま。

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1年前

【今日の朝ヤキ】 「明星食品・一平ちゃん・夜店の焼そば・大盛・だくだく！ タルタルソース・チキン南蛮味」を「大黒屋板橋清水町店」で贖い朝食にした。ココの「カップ麺・袋麺」の品揃えは、近郷近在でダントツ。アジア系食材を中心に、珍しい食材が並ぶ。因みにコレも、今でこそコンビニで見掛けるが、相当前から棚に並んでいた。肝腎の「タルタルソース」は、確かに「タルタル」の味がする。「焼そば」にも合うしそれなりに美味いが、私は「マヨラー」ではないので、「珍しい」程度の感慨しか持てなかったのが残念。ごちそうさま。

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1年前

【今日の朝ヤキ】 「ヤマダイ・ニュータッチ・宇都宮焼そば・うんめぇ極太麺！・生タイプ紅生姜付き」を「大黒屋＠板橋清水町店」で贖い食す。茨城県が誇る「ヤマダイ・ニュータッチ」は懐かしいが、前にいつ食べたのか思い出せない。かつては群馬県の「まるか食品・ペヤング」と肩を並べる、ローカル・メーカーだったが、今は大きく差を開けられ、虎視眈々と爪を研いでいる感じだ。麺は「極太」で好感が持てるが、ソースの塩梅が今一つ決まらない。すっかり「ペヤング」にいてこまされた舌には，今一つ物足りない。残念。ごちそうさま。

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1年前

【今日の朝マジェ】 「ヤマダイ・ニュータッチ凄麺・ゆでたての旨さ、さいげん！・広島・THE •汁なし担々麺・唐辛子の辛さと花椒のしびれ！」を「大黒屋＠板橋清水町店」で昨日贖い、朝食に食った。拙い経験上「凄麺」にハズレ無し。で、今回は「広島・汁なし担々麺」に挑戦。やはり「ヤマダイ」はやるなぁ。半端じゃない。ただ「本物」を知った後だからハンディがある。仕方がない。新鮮な「青葱」が無いし、「辣」も「麻」も足りない。自宅にあった「石垣島ラー油」「GABAN花椒」をブーストしたら美味かった。ごちそうさま。