うどんスナック 松ト麦

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1年前

うどんスナック 松ト麦@駒沢大学にて、お酒とつまみ＆うどん。 貴重な予約枠のキャンセル分ゲットで3ヶ月振り訪問。あまりの人気に先日から紹介制に変更。 赤星から始めて、知覧紅茶ハイ＆かがみずジンジャー。つまみは本日の3種盛り(とうもろこしのすり流し、牛すじと玉ねぎの煮込み、エビとスナップエンドウ マヨおろし)、とり天ガッコタルタル。 〆は肉汁つけうどんを愛知「きぬあかり」で。弾力のある麺はそのままでも旨いし、熱い肉汁につけるとなお旨いね。最後はつけ汁に出汁割りで仕上げ。 ごちそうさまでした。

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1年前

過去分投稿です。 うどんスナック 松ト麦@駒沢大学にて、お酒とつまみ＆うどん。 おつまみもうどんも相変わらず最高。ネバリゴシのモツ温かけに加え、週替りのさぬきの夢2009をしょうゆで。なめらかで穏やかな口当たりだけど、しっかり伸びのある麺が美味しい一杯。 ごちそうさまでした。一緒に行った娘も大満足でした👍

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2年前

うどんスナック 松ト麦@駒沢大学にて、数量限定 きざみ角煮の背脂つけうどん(青森産ネバリゴシ)＆冷かけ(岩手産もち姫)、その他おつまみ＆お酒など。 昨年10月の店主さんご病気による予約キャンセル代替分。到着するとまさかの麺友さん2名と遭遇🤣 美味しいおつまみと酒、絶品うどんに家内共々大満足😍

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2年前

うどんスナック 松ト麦@駒沢大学にて、牛しぐれと鯛ちく天の温玉しょうゆ。麺はネバリゴシをチョイス。赤星と本日のおまかせ3種盛も。連れは夏野菜と豚しゃぶの冷やかけ＆梅酢ソーダ。 予約していた松ト麦さんにようやく訪問🔰むにゅっともちっと食感で小麦の甘みを味わえる珠玉の一杯。再訪確定の旨さ😋

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1年前

うどんスナック 松ト麦@駒沢大学にて、お酒とつまみ＆うどん。 今回はまつむぎ2度目の次女と待ち合わせデート訪問🤣 2月限定は、らぁ麺 やまぐちさんの金色鶏油の鶏油釜玉うどん(ネバリゴシ)。先月のトイボ鶏油とはまた違った風味で、コチラも至福の味わい。2杯目はシンプルに温かけを。 今回も最高💯

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8ヶ月前

うどんスナック 松ト麦@駒沢大学にて、お酒とつまみ＆うどん。 まだフレッシュ感のある2024淳子の梅干しサワーをゴクリ。週替りは手もみ冷やし中華。群馬産つるぴかり主体の中華めんに酸味辛味のあるごまダレ。パクチーがよく合う逸品。 2杯目はしょうゆを秋田産ネバリゴシで。すだちの酸味とともに♪

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1年前

うどんスナック 松ト麦@駒沢大学にてお酒とつまみ＆うどん。 うどん好きのツレと1ヶ月振り訪問。赤星から始めて豆アジ唐揚げ、アテ3種盛り、青唐みそ大根。 キノコたっぷり背脂つけに、ツレはのりとろろ月見しょうゆをにゅるむにゅのネバリゴシで。最後に冷かけをせときららで。 どれも美味しさMAX👍

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9ヶ月前

うどんスナック 松ト麦@駒沢大学にてお酒とつまみ＆うどん。 月イチのお楽しみ、今回は立ち席スタイルで。 うどん1杯目は梅おろし冷やかけ。「きぬの波」全粒粉入り平打ち麺の押し返す様な弾力が魅力的。2杯目はのりバター釜玉を伸びのある「チクゴイズミ」の麺で。 美味しい品々ごちそうさまでした🙏

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1年前

うどんスナック 松ト麦@駒沢大学にて、お酒とつまみ＆うどん。 今回は松ト麦お初🔰の麺友さんと一緒に。赤星からの淳子の梅干しサワーに美味しいおつまみ色々♪ うどんは週替り なすと牛肉の田舎つけ(きぬあかりに全粒粉8%混の平打ち)。次いで定番ネバリゴシをのりバター釜玉で。 この日も最高でした💯

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1年前

うどんスナック 松ト麦@駒沢大学にてお酒とつまみ＆うどん。 まつむぎお初🔰の麺友さんと訪問。うどん1杯目はトイ・ボックスさんの鶏油を使った鶏油釜玉うどん。口一杯に広がる鶏油の至福の風味😍 2杯目は背脂つけめん。せときらら等を使った中華めんで、うどんとラーメンの境界を軽々超える美味しさ👏