レストランメドー

フランス料理

『レストランメドー』の店舗情報

住所	〒日本、〒030-0111 青森県青森市荒川南荒川山１−１
電話番号	0177282000
ランチ	不明
ディナー	不明
利用目的	友人・同僚と

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『レストランメドー』に投稿された写真

KEN_ICHI

2年前

八甲田ホテルのディナーは、 1. 焼き茄子のタタキとヤリイカのクリュ 2. 東通村野牛産天然「地まきホタテ」と「青森サーモン」のジュレ掛け 3. 鴨肝フォンダンとダークチェリーのガトー仕立て 4. フヌイユの冷製スープ 5. 青森県深浦産スズキのポアレ黒オリーブソース 6. 青森牛フィレ肉カフェ・ド・パリ風 7. トロピカルフルーツのナージュ 8. 八甲田山の天然水「ブナの雫」ドリップコーヒー本格的なフランス料理のフルコース！とても美味しくいただきました😋 写真は3と5~7です♫

KEN_ICHI

2年前

八甲田ホテル2泊目のディナーは、 1. 炙り蛸のマリネ 2. 北寄貝のグリル林檎とディルのサラダ仕立て 3. バルベリー産鴨肉のコンフィ 4. 陸奥湾産トゲクリガニのビスク 5. 青森県深浦沖ホウボウのポアレサフランソース 6. 青森県産牛肉の熟成赤ワイン煮込み 7. チョコレートのパヴェと無花果のコンポート 8. 八甲田山の天然水「ブナの雫」ドリップコーヒー今夜もフランス料理を堪能させていただきました😋 写真は3と5〜7です♬

KEN_ICHI

7ヶ月前

八甲田ホテルでの夕食、フランス料理のコースです😀 とても美味しいです、量も適当です♫ ・アップルポークのリエットクレームドカシスソース・西海岸沖久六島産栄螺の香草バター焼き・八甲田山麓沖揚平産とうもろこしのスープ・青森県外ヶ浜産平目のヴァプールマルセレーズソース・青森県産牛フィレ肉のポワレとアンディーブのプレゼリンゴソース・洋梨のロースト・八甲田山の天然水“ブナの雫”ドリップコーヒー

KEN_ICHI

2年前

八甲田ホテルのディナーはフランス料理のフルコース😀 レベルの高いお料理の数々、とても美味しいです😋 写真は、青森県陸奥湾産ホタテのタルタルとカリフラワーのプルテリードヴォーと甘唐子のソテーワイルドライス添え青森県西海岸産キジハタのポワレターメリックソース骨付き仔羊肉のローストローズマリーソースラフランスのキャラメリゼ

KEN_ICHI

7ヶ月前

夕食はまた八甲田ホテルでフレンチコース😀 先日とは異なるメニュー、今回もとても美味しいです😋 ・海峡サーモンのカプレーゼ・フォアグラのダイス仕立てとサツマイモのブリュレ・レンズ豆のスープ・青森県深浦産甘鯛のナージュ柚子風味・青森県産牛ロース肉のグリルと秋野菜アフリケーヌソース・フランボワーズのエスプーマ・八甲田山の天然水“ブナの雫”ドリップコーヒー