Pâtisserie CONSTELLAS

machico

1年前

完熟バナナのカスタードポット、クレームブリュレ仕立て クッキーシューの中にラムでフランベしたバナナソテー、どこまでもなめらかで濃厚なディプロマットクリーム、提供直前にシェフがカラメリゼして下さるブリュレが絶品！ バリッバリの飴最高！！ ドリンク込みのお値段だなんて良心的過ぎる！！ そしてフレジエも追加して乗せてもらっちゃいました〜🥰 デセールならではのヒヤあつの贅沢さよ 日、月限定で予約制です

machico

2年前

朝ケーキー ・フレジェリモネン ふわもは食感のビスキュイに薬草系リキュールペルノのシロップ、しっかり固いムースリーヌはレモンとアニスがぶわっと香ってその余韻を残しつつほどけるようにあれよあれよと溶けてしまい名残惜しい… トップのディルのあしらいも美しい はぁぁぁ、めっちゃ美味っしいぃぃーーー！！！ 好き！ 超好き！！！

machico

2年前

朝ケーキー ・フレジェピスタチオデュオ ピスタチオがガッツリ濃厚でしっかり固いムースリーヌに大粒のいちご ムースリーヌはもちろん、ビスキュイからもしっかりピスタチオが感じられる贅沢な逸品 噛み締めるといちご果汁がぶわっとほとばしる！！！ 昨日のアントルメを1人分切り出しましたー

machico

2年前

・アナナスポワブル しっかり固いダークラムとブラックペッパーのムースリーヌに台湾産完熟パイナップルを芯ごと使い、生地はバニラビスキュイ トップのブラックペッパーナパージュの香りがほんのりアクセントになってニヤニヤしちゃうほど美味しい

machico

2年前

流山おおたかの森駅すぐに出来たコンステラスさんに初訪問 ・グランフレジエ 名前はフレジエですが、ショートケーキ ジェノワーズがふわふわ軽くてシャンティイが甘さ控えめで苺の甘さを引き立てます あまりの麗しさに一目惚れ即ポチりましたー

machico

1年前

・フレジエ・トンカ ほろりとほぐれるほわ食感の生地、しっかり固く口溶けの良いムースリーヌはトンカの香りが上品に香って心地よく鼻に抜ける 大粒で甘く程よい酸味もあるいちごはどこを食べても果汁が迸る トップはシンプルな仕上げなのがまた好ましい

machico

8ヶ月前

プレーンなシュガードーナツ 見た目は地味だけど、リッチなブリオッシュ生地でしっとりしててふわっふわ！ 大事なことだからもう一回言うけど、ふわっっっふわ！！！！ こんな地ふわっふわなのに30分以上持ち歩いてもつぶれないのすごい！！！

machico

8ヶ月前

・タルト・タタン タルト生地に乗ってるタイプのタタン りんごがギュギュギュゥゥゥゥッと詰まってつやっつや！！！ りんごの下にほろ苦なヤツがあってダマンドがしっとり美味しい

ahgoo11

3年前

先月オープンしたお店　 綺麗なケーキが並んでいました。　　 ケーキは高くて買えないので焼菓子を試しで購入しました♪

machico

2年前

メインはこちら ・フレジェ・ピスターシュ 母の日のフレジェアントルメですの 母の日ギフトは自分で好きなものを手配するスタイル