長岡小嶋屋 立川高島屋S.C.店
そば
立川北駅
『長岡小嶋屋 立川高島屋S.C.店』の店舗情報
| よみがな | ながおかこじまや |
|---|---|
| 駅 | 立川北駅 |
| 住所 | 〒 日本、〒190-8507 東京都立川市曙町２丁目３９−３ 立川高島屋S.C ９階 |
| 電話番号 | 042-595-7932 |
| ランチ | 不明 |
| ディナー | 不明 |
| 利用目的 | 友人・同僚と |
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senbon1000
3年前
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新潟県がメインに有るへぎ蕎麦の店、長岡小嶋屋のへぎそばとタレかつ丼セット。 新潟県の2大名物料理であるへぎ蕎麦とタレカツ丼に蕎麦つゆがセットになったメニューです。 へぎ蕎麦は新潟県の魚沼地方が発祥で、蕎麦粉100%をつなぎに海藻の布海苔を練り込んで、へぎという木製の器に盛り付け、タレカツ丼はヒレ肉を使用した豚カツを醤油ベースのタレに付けたどんぶりです。 へぎ蕎麦は味が薄く、コシがもう少し欲しかったです。タレカツ丼は甘辛いタレの味が豚カツによく染みて美味しかったです。6月に新潟で食べる予定でした。