Stellare

Stellare

『Stellare』の店舗情報

住所 〒 日本、〒730-0855 広島県広島市中区小網町６
電話番号 0822323997
ランチ 不明
ディナー 不明
利用目的 友人・同僚と

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『Stellare』に投稿された写真

komatui
5ヶ月前

パスタはタリオリーニ キングトマトと岡山の吉田牧場のコダカというチーズ オレンジワイン　土着のブドウ品種リボッラ・ジャッラ デザートは抹茶とピスタチオ　クリームブリュレの真ん中はヨーグルトと柚子 ラ・スピネッタのデザートワイン 最後はエスプレッソを選んでコース終了 とっても美味しかったー サービスも丁寧で心地よかったです ワインも普段は選ばないようなのも出てきて楽しかったな

komatui
5ヶ月前

豚ほほ肉と筍 豚ほほ肉はポルチーニ茸とマルサラ酒で２０時間くらい煮込んであり柔らか、下に根セロリピューレ ワインはシチリアのネレッロ・マスカレーゼ　ネレッロ・カプッチョ ピノ・ノワールのような軽めでキュートな赤 お肉は山口県産梶岡牛のサーロイン ラム酒と白ワインのソース 赤いのはビーツのソース←これがお肉によく合いました ワインはキャンティ・クラシコ

komatui
5ヶ月前

土曜日夜はイタリアン🇮🇹 料理に合わせてワインを出してもらえるペアリングにしました 乾杯はフランチャコルタ 手でつまめる前菜　　 イカとキャリア 玉ねぎのサブレの上にバターとコッパ 菜の花のゼッポリーネ 続いての前菜はホワイトアスパラとイイダコ　アイオリソース ワインはヴェルデッキオ

komatui
5ヶ月前

ラビオリはホタルイカ　蕗の薹のソース ワインはサルディーニャのセミダノというブドウ品種 大人味のラビオリでした スープは鱈の白子、トマト液(透明)、コンソメ ワインはサルディーニャのベルナッチャ　 シェリー酒のような樽香 器は有田焼のカマチ

minne19
2年前

今日の優勝、セルフィーユの根っこ！芋みたいで甘い！見えてないけども

minne19
2年前

タルトタタン風のアイスみたいなやつ！

minne19
2年前

延々と食べられるブリオッシュ！

minne19
2年前

泡が乗ってるかます！

minne19
2年前

からすみパスタ🥰

minne19
2年前

結婚記念日！

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