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◆ざるそば 10ぼっち 770円 ざるそば「ぼっち」という単位でボリュームと料金が変わります。5ぼっちが1人前、7ぼっちで1.5人前、10ぼっちが2人前になるそうです。そばとつけ汁はキンキンに冷えていてそばの風味と言うより冷たさが先にきます。つけ汁はゆ酸味がある感じでした。 つけ汁、ネギ、わさび、そば湯はセルフコーナーから取り使い放題です。
◆ざるそば 10ぼっち 770円 戸隠産そば粉を店内製麺したざるそばは喉ごしよく美味しい。サイズを「ぼっち」と言う単位で呼び、10ぼっちは2人前 そばつゆ、ネギ、ワサビにそば湯はサービスカウンターで使いたい放題です。
夜は戸隠そば
辛つけ蕎麦
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◆ざるそば 10ぼっち 770円 ざるそば「ぼっち」という単位でボリュームと料金が変わります。5ぼっちが1人前、7ぼっちで1.5人前、10ぼっちが2人前になるそうです。そばとつけ汁はキンキンに冷えていてそばの風味と言うより冷たさが先にきます。つけ汁はゆ酸味がある感じでした。 つけ汁、ネギ、わさび、そば湯はセルフコーナーから取り使い放題です。