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<かけそば ¥330 + きつね ¥100> 社会人新人の22歳〜26歳の時に住んでいた懐かしいエリア。その頃この辺りで立ちそば店は田町駅芝浦口のすぐ前に富士そばと単独店が並んでいた2軒のみだった。 こんなモダンな佇まいではなく年期の入った建物だった。 あの単独店の極細うどんに煮込んだ豚肉を乗せた通称「肉細(ニクボソ)」が大好物だった。それに比べるとここのそばの上品なこと。スッキリとモダンなとても洗練された美味しさだ。肉細のようなコテコテなのは今は売れないのかな... もう一度食べたいな...
くるみそば 590円 唐揚げ 310円 自家製麺で旨旨!
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<かけそば ¥330 + きつね ¥100> 社会人新人の22歳〜26歳の時に住んでいた懐かしいエリア。その頃この辺りで立ちそば店は田町駅芝浦口のすぐ前に富士そばと単独店が並んでいた2軒のみだった。 こんなモダンな佇まいではなく年期の入った建物だった。 あの単独店の極細うどんに煮込んだ豚肉を乗せた通称「肉細(ニクボソ)」が大好物だった。それに比べるとここのそばの上品なこと。スッキリとモダンなとても洗練された美味しさだ。肉細のようなコテコテなのは今は売れないのかな... もう一度食べたいな...