住所 | 〒 日本、〒500-8073 岐阜県岐阜市泉町31 |
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電話番号 | 0582391008 |
ランチ | 不明 |
ディナー | 不明 |
利用目的 | 友人・同僚と |
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全盛りセット 冷やしたぬき+鯖寿司 岐阜市民にはお馴染みの更科の冷やしたぬき蕎麦に特化したお店。 似てる別物だけどコレはこれで有りかな 蕎麦は細めで本家より好きかも ツユは多め、ゴマ多めとラー油?で「肉蕎麦」みたい。おぼろ昆布は特に 炙った鯖寿司は普通かな薄めなので身が崩れる お洒落な作りで香川のうどんセルフ式ってのも面白い 市庁舎が出来たのが1番だけどメディコス近いのも大きいかな
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岐阜が『ひやしたぬきそば』が有名なんて知らなかった〜💧 この前テレビで紹介されてて一度食べてみたいなって思っていました😊 お目当てのお店が臨時休業していたので急遽こちらのお店へ移動😬 すでにたくさんの行列が😅 並びますとも‼️ 暑くても並びますよ✊ メニューは #ひやしたぬきそば と鯖寿司 のみ。 おつゆは濃くて甘め。ちょうどざる蕎麦のつけ汁をかけた感じでした。 たっぷりの天かすとネギをよーく混ぜていただきます🙏 ボリューム満点ですがツルっと食べられました😆 美味しかったです😉