下田流

hakobon

1年前

今日のオットーイーツはどこまで行ったんだと思ってたらなんと下田流（ウチからはちょっと遠い）もちろん電車🚃 食べてみたかったから嬉しい！ そしてどれも美味しくて嬉しい！ こういうパン屋が近めなとこに欲しいなー 名前は適当（オットさんの説明による） 奥からロデブ、ミルクフランス、ピーナッツ、ソーセージ、コーンパンに生ハム、岩（チョコミント）いちごとルバーブ、パンというかパイな塩パン、くるみといちじくベーグル、ヘルシーなパン 岩に衝撃、チョコミント？！（そこまで到達できないので後でおやつに）

haruipon

2年前

高島平にちょっと用事があったのでパン屋さんはないかしら~と思って探した時に名前が気になったパン屋さん[下田流]　店主の下田さんが型にとらわれない独自のパン作りを目指しているとのこと→だから下田流なんですね。 購入したのは左下から時計回りで ·ゴーダチーズベーグル ·ルバーブとイチゴのデニッシュ ·ピーナッツフランス どのパンも持ってみてびっくりな重量感。高加水食パンもほしかったのですが売り切れ中…また機会を見つけて訪れてみたいです。

zuka_pan

3年前

①ゴルゴンゾーラ厚切りベーコンラムレーズンのくるみバトン ②キタノカオリのリュスティック ③栗とクルミの全粒粉スコーン ④無花果 胡桃 ⑤極太フランクバジルカマンベールフランス ⑥岩 ⑦加水率138%モチモチピーナツコッペパン 3ヶ月振りの下田さんのパン💕 うーん、これこれ〜と思いながら噛み締めました✨ オープンして少し落ち着いたら、また行きたいと思います😊

zuka_pan

3年前

【下田流】プレオープン 下赤塚のブーランジェリーケンのお弟子さん 下田さんが独立し ツオップで修行された三田村さんと一緒に 9/11(土)に新規店「下田流」をオープン❣ なんとプレオープンしていると知り とりあえず行ってきました😁 ケンさんからの花輪もバッチリ飾ってありましたよ💐 店内はケンさん時代の下田さんの代表作がずらり 購入したパンは次の投稿で→

hakobon

2ヶ月前

7時半に出て行ったからどこまで行くんかと思ってたら、下田流。買い物時間含めて往復3時間…がんばるねー（食べたかったんだって） ここはレシートに品名出ないから名前は不明、ただ1人ひとつ限定のクロワッサンはイズニーバターなんだって。 他もみんなおいしいのだー 間違いないのだー

pomepomeco

2年前

やっと行けた❤️ 全部美味しかった〜〜🤤　　 特に至高のミルクバターサンドフランス🇫🇷 コレはヤバい‼めちゃくちゃ美味しい❤️ 全部食べちゃダメと思いつつ完食😱💦 スコーンも具が『コレでもか‼️』ってぐらい入ってて 凄い満足😋

hakobon

2ヶ月前

おやつは下田流のエスカルゴ（ピスタチオ） 発酵バター？なのかな、良い香り ピールとくるみ入りでレモンも効いてる？柑橘香っていわゆるピスタチオって感じじゃないのね あー調子出ないわ 全部気圧が悪いんだきっと

co_co_hi

1日前

#パン　#あんバターサンド　#下田流　#高島平 春よ恋しプレーンベーグルのあんバターサンド　 下田流生食パン　加水率5%のモチモチパン 誰も並んでなくて？？ 暑い時間帯だったので人が来ないとのこと

hakobon

1年前

パン屋は下田流でしたーわーいわーい🙌 これまた遠めなお店だけど食べたくなったんだって。 相変わらずどのパンも重い🤣 加水の高さがビシビシ伝わる〜 そして美味しい♡

pomepomeco

2年前

投稿漏れ遠征🚃 あ〜❤️ 全部美味しい😋 僅差で至高シリーズのラムレーズン買えなかった😭 駅から走れば買えたよーー💨 悔やまれる〜😭