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yama330

2年前

鶏肉のトマト煮込み、レンコンの明太子和え、ロマネスコのアンチョビドレッシング、なす味噌。更にキウイとほうじ茶が付いてきた。お店の人たちが、私の選ぶ副菜を当てようとしているらしい。そして当たるらしい😅

yama330

2年前

チキンのハーブ焼き 副菜はホウレン草のお浸し、豚レバーのカレー炒め、切り干し大根の明太子和え ご飯に合う程度のハーブ香にキノコがたっぷりで美味しい。メインが肉の時に副菜の肉系はチョッと重かったな😅

yama330

2年前

チキンロール、ビーツのポテトサラダ、厚揚げの梅味噌はさみ焼き、カリフラワーのフライ チキンロールは柔らかくて、照り焼き味が丁度良い🐓コチラはビーツを良く使う。カラフルで見映えも良いし、味も良い。

yama330

2年前

ローストポーク　ジャガイモの煮っころがし、ブロッコリーの胡麻和え、ホタルイカと菜の花の和え物 ローストビーフよりローストポークの方がアッサリしてて好きかも🐖ホタルイカと菜の花が春を感じる〜😊

yama330

5ヶ月前

豚肩ロースソテートマトソース 低温調理と思われる豚肉は柔らかく、プチトマトを使ったソースが爽やかで美味しい。バラエティ豊かな旬の食材を使った副菜を毎日作るの大変だろうに、美味しくて健康的で有難い。

yama330

4ヶ月前

チキンカツ。デザートに桃付きでラッキー🍑甘い。むね肉だから暑くても軽く食べられて、更に揚げたてで美味しい。店で手作り中の梅干しの途中経過を見るのが楽しみ。それにしても梅干しって手間がかかるな😅

yama330

2年前

訳あって久しぶりに行ったら「お帰りなさい」と言ってもらえて嬉しい。魚(鮭)しか残ってなくても食べられるだけ有難い。副菜は残りもの盛合わせだけど、これはこれで色々食べられるし、とにかく嬉しい😆

yama330

2年前

鯛と鰤の竜田揚げ　筍の煮物、島豆腐とセリの卵とじ、新ジャガの煮物 家で揚げ物をしないため、外はサクサク、中はフワフワの揚げたてを食べられる贅沢さよ。初めて食べた薄っすらカレー味の鰤は美味しい🐟

yama330

1年前

今の場所でのラストランチは盛合せでした。ピラフ、タコライス、ローストビーフ、ローストポーク、タンドリーチキン等などパーティー料理みたい😅特にコチラのローストポークの柔らか、肉の甘みは絶品。

yama330

4ヶ月前

ランチ処の夜営業で友人と食事。キュウリとディル、ヨーグルトドレッシングを和えたのが爽やかで白ワインに合う。左に見切れてる枝豆のビシソワーズも暑い日にピッタリ。美味しい料理に話が盛り上がる😁👍