フラットサケバー

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7日前

旭鳳 一味神水😺🍶 (きょくほう いちみしんすい) 広島県三次市君田町産 春陽７０％精米(しゅんよう) アルコール分 １５度 その他スペック 非公開 旭鳳酒造(広島県安佐北区可部) 米を育てる人、酒を醸す人、 祈りを捧げる人。 農家✕神主✕杜氏 広島の異業種タッグ🌾👨‍🦲🍶 ソーヴィニヨン・ブランを 思わせる香りとのこと 昨年リリースされた時の造りの方が好みかも

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7ヶ月前

津島屋🐱🍶🍁 純米吟醸 信州美山錦 一火 2025 ひやおろし 長野県産 美山錦５５％精米 スペック非公開 アルコール分 １５度(原酒) 御代桜醸造(岐阜) みよざくら ひと夏を蔵内で静かに 低温熟成(5℃前後)させたお酒 おいらの好きな津島屋🤍 ひやおろしは今年お初🍶 秋刀魚と合わせたい🍁😋 体調が悪くじっくり飲めなかったので 感想は次回飲んだときに...

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9ヶ月前

紫宙(しそら)🐱🍶 純米大吟醸 無濾過生原酒 GALAXY 2025 亀の尾 秋田県産 亀の尾５０％精米 日本酒度 －１ 酸度 1.8 使用酵母：ジョバンニの調べ 紫波酒造店(岩手) しわ 南部杜氏発祥の地 岩手県紫波町にある蔵元 女性南部杜氏が醸す 年に１度の限定酒 ｢紫宙｣の読み方を当てたので ｢無料｣になりました！🙌ﾗｯｷｰ ↑以前 飲んだんで知ってたのだ😝

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11ヶ月前

５９Takachiyo🐱🍶(極タカチヨ) 純米吟醸 無調整生原酒 美山錦 CHAPTER SIX 通称『ゴクタカ』 長野県産 美山錦５９％精米 (扁平精米) 高千代酒造(新潟) 【５９Takachiyo】 同一精米(精米歩合59％) 同一酵母(きょうかい1801号) 米の違いによって味わいを楽しむシリーズ 全１０銘柄(全て中取りで瓶詰め) 綺麗なブルーラベル🍶😺

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4日前

ソガ ペール エ フィス ヌメロシス サケ エロティック 生酛 生原酒 2025🐱🍶 長野県産 美山錦５９％精米 (小布施北部田園地帯産 ドメーヌ イケダ) 日本酒度・酸度：非公開 ６号酵母(新政酵母) アルコール分 １５度 小布施ワイナリー(長野) ワイナリースタッフが冬にワイン畑の 仕事ができない数週間だけ極少量を酒造 ソガペのヌメロシス 生酛の酸味がいい🙂

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8ヶ月前

白木久🐱🍶🇮🇹 (しらきく) 純米酒 MURCIELAGO ～ムルシエラゴ～ 京都 丹後産 和みリゾット６５％精米 日本酒度 －１４ 酸度 4.0 酵母：ワイン酵母 火入れ アルコール分 １３度以上～１４度未満 白杉酒造(京都) しらすぎ 【和みリゾット】 イタリア米 カルナローリと 北陸204号を掛け合わせたお米 【ムルシエラゴ】 コウモリ🦇

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9ヶ月前

シン・タカチヨ Q 🐱🍶 無ろ過活性おりがらみ生酒 The Absurdity of APPLES 🍎 純米酒 使用米：非公開(扁平精米) 精米歩合６５％ アルコール分 ９％ 高千代酒造(新潟) スパークリングの爽快感🥂 りんごのシュワシュワ.。o○ 仙台・東京・新潟・名古屋 京都・大阪・広島にある 計９酒販店で販売開始！ 試験醸造で極少生産🍶

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1ヶ月前

龍勢🐱🍶🐲 活濁酒 〈八反〉 純米吟醸 生原酒 広島県産 八反３５号 ６０％精米 日本酒度・酸度：非公開 酵母：無添加(蔵付き酵母) 仕込水：竹原の地下水(軟水) アルコール分 １５度 藤井酒造(広島県竹原市本町) 酵母無添加の自然派 生酛シリーズ 微炭酸スパークリング🫧 生酛造りの微生物を感じる🦠😸 キレがあってスッキリ ドライタイプ 開栓注意⚠️🍶🌋

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4日前

初ご来店の女性からいただいた 天穏😸🍶(てんおん) 純米大吟醸 佐香錦(さかにしき) 無濾過 令和６年度醸造 島根県 奥出雲産 佐香錦５０％精米 日本酒度：非公開 酸度：非公開 酵母：島根K101 １回火入れ アルコール分 １５度 板倉酒造(島根県出雲市) 味わいの記憶が💀💦 たくさんゴチになり ありがとうございました❤😺 お酒お強い方でした😅

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7ヶ月前

大将からいただいた 播州一献 庭酒(にわざけ)🐱🍶 純米生酒 兵庫県産 兵庫夢錦９０％精米 アルコール分 １１度 その他スペック非公開 山陽盃酒造(兵庫) 日本酒発祥の地と言われている兵庫県宍粟市(しそうし)庭田神社より酵母菌と麹菌を採取し原始的な醸造方法で古代の酒を復活 地元流通品 お店で５年寝かしてます ちょっと臭い🤣乳酸系の香りと 乳酸菌の後味🦠