西安刀削麺 馮記 曙橋店

西安刀削麺 馮記 曙橋店

中華料理
曙橋駅

『西安刀削麺 馮記 曙橋店』の店舗情報

曙橋駅
住所 〒 日本、〒160-0005 東京都新宿区愛住町19−13 泰美ビル 2階
電話番号 03-3359-6856
ランチ 不明
ディナー 不明
利用目的 友人・同僚と

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『西安刀削麺 馮記 曙橋店』に投稿された写真

momochocoazuki
11日前

刀削麺ばかりだけど今日は食べたことないのにしようとメニューみると一年ぶりに再会😲 🥢麻婆春雨 880円 あーあ、また同じのにしちゃった🤣 ちょっと行かない間に変わってたのはデザート。たまたまかなぁ…。相変わらずこちらも遅めランチタイムでもお客さん多い。 繰り返しになるけどここも私の中では名店💮 カウンターありません。お一人様も多いけど、相席はいまのところ見たことない。 お近くに来られた方は是非‼️あ、映えとかオシャレさとか眺望が、とか言う人は高層階レストラン窓際にでもどうぞ。

momochocoazuki
2日前

今月2回目🤣何度もすいません私の📝で🙇‍♀️ 今日ご飯ものランチ。成安油淋鶏(正確には長い名称でした) イメージするから揚げごろっとに葱甘酢かけとはちょっと様子違い。作り置きから揚げにソースではない。薄く衣纏わせたモモ肉。極さっぱりとした醤油ベースタレ。揚げ後細かく切られた鶏。低レベル肉を濃い味で誤魔化すような粗悪さとは違う。下がシャキシャキレタス。さっぱり飽きないで食べられる品のある味付け。前回デザートが杏仁豆腐でなく缶詰フルーツだったのは品切だったの?この杏仁豆腐もおいしくて💮

shiosabayaki
1年前

ランチの宮保鶏丁定食 四川料理の鶏肉とピーナッツの麻辣炒め。 この店はなにげに初訪問。 引っ越してすぐに訪れた向かいの自称台湾料理店があんまりにもがっかりだったのでこちらにも来てなかったのか? ピーナッツと玉ねぎの違う方向の甘さに四川らしく唐辛子山椒にんにく黒酢のバランスがとてもいいです。 卓上にGABANの山椒が置いてあったのでこの痺れもGABANかな? 使ったことなかったので今度実験してみよう。 今まで訪れずにいて損した。 陝西料理にも期待。 #愛住町

shiosabayaki
11ヶ月前

羊肉波饃 先日ランチがよかった西安料理の店へ。 刀削麺かなあと思っていたんだけどメニューをみていたら点心のところに羊肉波饃が。 固パンを自分で小さくちぎってスープをかけてもらう料理西安あたりのご当地料理ですね。 写真では手でちぎったかんじだったんだけど包丁で切られていた。 たしかに感染症のことを考えると加熱しない食材を手でちぎるのは問題あるんだろうけど、これだとあんまりスープ吸わないなあ。 そして白湯スープうまい。 これは麺より饃のほうがいいな。 #愛住町

shinchiyan
1年前

以前、餃子の星という、ナンチャッテ中華の後に刀削麺を看板にした四川料理店が出来た。麻辣刀削麺800円  麺も完全手こね、本式の香辛料 スープは化学調味料無しの味と本格的 ホール、キッチンのスタッフは白い上着に黒のズボン 一昔前の人民食堂の雰囲気。客も中国人が多い、耳慣れない発音でホールスタッフに聞いたら成都中心で使われる四川語 チベット寄りでは違った方言の四川語があるとの事。 まぁどちらを聞いてもわからないが😩

shiosabayaki
6ヶ月前

日替わりランチの爆炒大腸(モツのピリ辛炒め) ピリ辛といいながら干辣椒も入っているし花椒もにんにくもいい具合に効いている。 似た所だと新橋蘭苑飯店の炒大腸は思い切りニンニクに寄せているんだけどアレよりも好きだな。 安中華の多いこの界隈だけどその中でも頭一つ抜けてるかんじがする。 #愛住町

mizu_nyu
7ヶ月前

昨日は忙しかったから淡々と手配対応したけど、一晩明けたらムカつきが止まんない。辛くて熱くてギトギトした牛肉マーラー刀削麺キメた✌️

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