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スペシャルネパーリセット🇳🇵🍛 カレーはマトンにしました ダルは少しもったりした食感で絶妙な塩加減、他店ではマトンは骨付きが多いですがこちらは柔らかお肉が ゴロゴロ入ってます👌 いろんな野菜のスパイス炒めに青菜炒めもついて野菜補給もバッチリ、デザートは激甘のシロップ漬けドーナツが入ったヨーグルトです✨
カジャセット🇳🇵 アルタマ(じゃがいもと発酵筍のカレー)とブータン(羊の背肉炒め)とアチャールにチウラ(干し米)がついたネパールのおつまみセットです カレーやスパイスおかずをパリパリのチウラに混ぜながら頂きます✋
マトンチョイラ🇳🇵🐏 茹でたマトンをスパイスに漬け込んだネパールの伝統的家庭料理です しっかりした歯応えから羊の旨みがじんわりと広がり、スパイス感ガッツリでお酒が進みます👌
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スペシャルネパーリセット🇳🇵🍛 カレーはマトンにしました ダルは少しもったりした食感で絶妙な塩加減、他店ではマトンは骨付きが多いですがこちらは柔らかお肉が ゴロゴロ入ってます👌 いろんな野菜のスパイス炒めに青菜炒めもついて野菜補給もバッチリ、デザートは激甘のシロップ漬けドーナツが入ったヨーグルトです✨