駅 | 栃原駅 |
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住所 | 〒 日本、〒519-2170 三重県多気郡多気町ヴィソン672番1 |
電話番号 | 0598-39-3190 |
ランチ | 不明 |
ディナー | 不明 |
利用目的 | 友人・同僚と |
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【手作り味噌】 娘と三重県のVISONを訪れています https://vison.jp/ 写真はVISON内の味噌専門店での 味噌仕込み体験 日本の伝統調味料、味噌を仕込んだのは初めて 蒸かした大豆・米こうじ・塩・種みそを混ぜて 1.4㎏(味噌汁90杯分)の味噌を 仕込み、持ち帰ることができます 気候の異なる離れた土地では 仕上がりの時期にも差が出るのだそう 娘と私 同じ日に仕込んだ味噌が それぞれどんなふうに仕上がるでしょう( ´θ`) ➡️
2021.11.6〜7日 visonにお泊まり 今年の春、三重県に産学官連携事業の日本最大級の商業施設としてオープンしたvisonに夫とお泊まりしてきた。 d&dとかミナペルホネンとかくるみの木もあったし、味噌、みりん、お酢の蔵があったり、マルシェがあったり、バーベキュースペースがあったり、カフェやレストランも。 神戸を7時半頃出発して午前中からまるまる一日エリアを歩き回って、存分に楽しんだ♡ 宿泊はホテル・ヴィラ・旅籠の3タイプあって、私達はホテル。 https://vison.jp
昨日行った#ヴィソン 、お店をちょっとだけご紹介 マルシェヴィソンにある『鈴木水産』 魚や貝が活けすに生かされていて焼きたてを頂けます。 マルシェヴィソンにある『薪炭炙庵 秀』 チキンや牛肉の炭火焼きをおしゃれな店内で頂けます。 サンセバスチャン通りにある、『糀茶寮』 魚沼醸造がプロデュースする糀のお店です。糀ボール可愛い♡ マルシェヴィソンにある『マルシェヴィソン』新鮮なお野菜がたくさん 新兵衛屋 美味しい練り物を串に刺して食べ歩き出来ます。辛いタレに注意 和ヴィソンにある、『無添加商
昨日のお昼ご飯はヴィゾン内にあるステーキハウスへ。お店の中央に大きな炭火焼の釜がありそこで焼いてくれます🔥 娘はタルタルステーキ。上に乗ってる食用花がばえてます🌼 私はハンバーグ。旦那のフィレステーキは写真なし。釜の横に置いてた丸鶏が美味しそうだったので半身をオーダーしたけどカットしたら中が生焼けで新たに焼いてきてくれたけどビミョーに所々生焼け💧最後は赤い所を避けて食べてもらったら大丈夫です。との事。旦那はもういいわと席を立つと鶏のお代は結構ですと。そらそうやろ。晩ご飯はのどぐろお造りと鍋
旅記録④ 3軒目zazpi 生ハムコロッケ 牛肉のラヴィオリ パセリソース 生ハム VISONって夜遅くまで営業してるお店が少ないから最後はホテルから1番近い世界ピンチョス大会のチャンピオンであるパブロシェフのお店 明石焼きみたいな笑笑生ハムコロッケが絶品 ラヴィオリは香味野菜と牛肉を煮込んで作ったソースと生クリームがしっかりとしたコクを生み、口に入れるとホロホロとほぐれる柔らかいお肉との相性抜群 3/8 お部屋のテラス写真も 今日は招待でお芝居に 寝るかな?→めちゃ良かった
旅記録③ 鳥羽産生牡蠣 フィッシュ&チップス 続いてのはしご酒?はこちら マーケテリア フィッシュ&チップスの美味しさに感動した主人 昆布の老舗〈奥井海生堂〉や味噌と花糀の専門店〈蔵乃屋〉、醤油蔵の直売店〈伊勢醤油本舗〉をはじめ、みりん、出汁、酒といった、和食の味を支えるメーカー企業の工房や専門店が大集結。 製造の様子を見学したり、みりん作りを体験したり、味噌や昆布の種類を学んだりと、全店でワークショプやイベントを随時開催 和ヴィソンの様子も 3/8 投稿ばかりで🙇♀️
旅記録① VISON行く前にSAでランチ カツ丼 豚汁 玉子焼き 鯖の塩焼き これだけ有るのに1000円って安い〜と、この時はワクワクして爆食いしてましたー チェックインする前にロビーでお茶飲み比べ🎶 部屋でもVISONの紅茶飲み比べ 3/8 今仕事で頭を悩ませてる部下と私の苗字がイとチの違いなんですが、昨日帰り間際に別部署からクレーム電話が 私に怒ってるけど、全く話が通じない 勘違いされてました コレ他にも勘違いされてる可能性大だよー嫌だー😱
◆ホットサンドソロ◆ 多気ヴィソンのアウトドアグッズショップで見つけたホットサンドメーカー(燕三条製) 食パン1枚分で作れるタイプ! さっそく今朝ソーセージ・キャベツ・チーズ・粒マスタードで作ってみた! ホットサンドメーカーのある生活憧れてたけど ひとりのお昼の時とか食パン2枚では重いかなぁっていう気持ちにドンピシャ✨ 大人気らしく、私たちが買い物かごに入れた後も、続々と購入されてて品切れ寸前になってた💦 ゲットできてよかったー!
旅記録② お部屋に17時迄に荷物をお持ちしますのでお待ちください、と言われて待つも来ないし、散策しよう〜とウロウロ 入れ違いで私達が居なく部屋に入れないスタッフさん達慌てたらしい💦 着信が でも約束通りに対応出来なかった事を上の方が謝りに💦 丁寧だな 先ずは 薪で焼く松阪牛の串焼き 松阪牛ステーキ 野菜焼き 丁寧に焼いてくれました♪ 何軒もはしご酒したい相方さんに合わせて先ずはこれくらい💓 ビールは何杯も飲んでました 2024.3.8
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【三重の地酒と三重の幸】 ・福和蔵純米大吟醸 ・さめのたれ ・松坂牛しぐれ煮 チェックインを済ませ身軽な状態で 敷地内を散策 三重県の地酒店で お昼どきからちょい呑みセットで乾杯したり 伊勢神宮への奉納米を扱う店では 究極の塩むすびをいただいたり‥ 山々の景色、朝の澄んだ空気、美しい夕日 満天の星空 大昔から続く自然でありながら 毎日時間に追われながら暮らす私たちにとって ある意味これは非日常の空間です #娘と三重県のVISONを訪れています https://vison.jp/