らぁ麺 月輪

mihamiha2

2年前

久しぶりに月輪に来てみたら、後払い制から券売機で食券を買うスタイルに変わっていました。 味玉鶏中華そばの醤油、850円。 鶏ガラと醤油の旨味が生きたあっさりスープに、一見やわらかそうだがしっかりコシのある中細ストレート麺。 昼だけの間借り営業のせいか、毎回来るたびにスタッフの顔触れが変わっているけども、味は変わらずに美味い。 ロールタイプのばら肉チャーシューは味も噛みごたえもしっかりしていて好きなタイプ。味玉ももう一つ欲しくなるくらいの絶品でした。 スープも飲み干して完食です。

mihamiha2

3年前

冷やし煮干しそば、780円。 冷たい黒醤油スープに、平打ち麺がよく合う。 最初ちょっとぬるいかなと思ったが、スープを凍らせた氷の周辺を中心に食べるときりりと冷たくて美味い。 チャーシューも味が引き締まって、何枚でも食べられそうな美味さだった。 今日は冷やし煮干しそば目当ての客が多く、カウンター8席は入れ替わり立ち替わり常に満席状態でした。

mihamiha2

1年前

味玉鶏中華の塩、850円。 ややパンチに欠けるが、究極のあっさり淡麗スープがお口にやさしい。これほど淡麗なスープだからこそ、麺、チャーシュー、味玉、メンマ、それぞれの旨味が一際引き立つのだ。 特に味が中までしっかりと染みた味玉は絶品としか言いようがない。 ラーメン、中華そばが美味しい季節になってきましたよ。

mihamiha2

3年前

らぁ麺月輪再訪。 手揉み煮干しそば、600円。 味玉トッピング、100円。 鶏中華そば同様、こちらも美味い。上品な煮干しの風味が際立っている。 煮干しそばの麺は平麺で、スープとの相性も大変良かったです。 味玉は少ししょっぱめだが、しっかりと味を主張していて存在感あり。

mihamiha2

3年前

鶏中華そば、600円🍜 あっさりとした中にも、醤油のキレと鶏ガラの旨味が存分に感じられるスープ。繊細で角の立った中細ストレート麺。 好きなタイプの中華そば。スープも残らず飲み干しました😋

mihamiha2

8ヶ月前

久しぶりのらぁ麺『月輪』 鶏中華そばの醤油生姜。 久しぶりに来たら作る人が変わっていましたが、味は変わらず激うまでした。 生姜が入ると体がぽかぽかと温まりますね。