パン屋塩見

WU_32735

2年前

ずっと気になっていたパン屋さん 妻が買ってきてくれた 【東京名店巡り】2-⑫ 代々木『パン屋 塩見』薪窯で焼いたパン 代々木にあるこちらは沖縄の宗像堂からの独立、薪窯でパンを焼き上げるパン屋さん 人気のカンパーニュ、表面にちょっとほろ苦い酸味、薪で燻されたからかな 中はしっとりしつつもっちりで甘味がある 他も食べてみたいから近々行こう 美味しかった 沖縄は宜野湾の本家も行ってみたいな

zuka_pan

2年前

＊バゲット ＊食パン ＊カンパーニュ 薪釜で焼くパン屋さん バゲットは１の付く日の限定 ブレッドナイフ、ハム＆カルピス発酵バターを持参して 買ったばかりのバゲットでジャンボンブールを作りガブリ！ 美味しすぎます😍 このバゲットはTOP3に入るかも 食パンはクラストがパリっとクラムはもっちり高加水 ほんのり甘み、酸味も少し感じられる トーストしたら、更に甘味が😵 なにこれ〜！感動🤩 カンパーニュ、厚めのクラストが香ばしくて堪らない クラムはむっちりで、酸味はきつくはない ↓続く

pinkelephantu3u

1年前

───ꕤ𝓶𝓸𝓻𝓷𝓲𝓷𝓰ꕤ─── 塩見 ꕤパンドミ ┄┄┄┄┄ ꕤoicos＋🍍 ꕤロイヤルミルクティ 薪窯で焼くカンパーニュと 食パンとビスケットのお店*⋆ オーナーの塩見さんは 宗像堂→ルヴァンの経歴。 3枚切りにしてもらって 厚切りモーニング♩¨̮⑅ カリモチってまさにこれだよね 風味としてはほんのり酸味でほのかに甘い。 バリバリ噛む🍞で粘りと引きもある😍 これは厚切りにいいなぁ。 最近ミルクティに◎な茶葉を 見つけてミルクティにハマってるw 𓅫𓂃𖥧𖥧 ￣￣

Yeah_hagi

1ヶ月前

明太子チーズ込みおにぎりと草餅とトーストとコーヒーと コーヒーは再購入産地違い 昨日渋谷のHanako売店にパン買いに寄ったら 塩見さんのパンが15%引きになっており 店員さんによるとあの雪の日の影響で動かなくてまだ食べられなくなってしまうから、と 買うつもりだったしカビ生えるまで結構もつの確認済みだったので ラッキーと切なさとささやかな応援で購入、 今日はラムレーズンクリチとジャムはさむ なんだけど、昨日草餅買って来たの忘れてカットし始め気づいた後の祭り そんなお祭りの好き日🙏🏻

Yeah_hagi

2ヶ月前

おはようございます☀️ 梅込みおにぎりと食パンにジャムとコーヒーと 本日は朝から銀座の昭和通り向こう側にできたカフェへ初出勤、あーめんど 上げてくぞ！と パン屋塩見さんの食パンがJRハチ公口降りたとこの雑誌ハナコの売店で売ってて、やっと売ってる日が当たり、購入 昔谷中にあって前職繋がりのベーグル屋がスパイスから何からいろいろ作ってて、 年明けに三茶の友人の店で買った彼のジャムを購入 やっとオンした感じ、いい感じ 一月中に間に合った うん、まー佳き日ー🙏🏻

tamagolove

3年前

カンパーニュ！✳︎アップ忘れ。南新宿というか初台というか、、な住宅街にポツリとオープンしていたパン屋さんに行ってきた。ここは食パンとカンパーニュの2種しかありません。しかし！こんなに好みなカンパーニュに出会ったことはありません！！！生地は酸味強めでしっとりしていて、かつ、密度あり。そとがわが薪で焼いてるせいか、すごく香ばしーの！！忘れられない美味しさ。硬いビスケットも一枚200円で提供してます。人気店になりそうな予感。また絶対に来る！

tamagolove

3年前

カンパーニュと食パン！先日出会った薪で焼かれたカンパーニュが忘れられなくて、また買いに行きました。今回はライ麦のカンパーニュもあったので、普通のカンパーニュと2種を1/4ずつ買いました。あと、食パンも！そして買った晩に妹んちに行き、食べ比べ大会！ライ麦の方が酸味が強くて、あたしは好きだった。食パンも酸味がほんのりあって、なかなかないタイプ。塩見は何もかもオリジナルなテイストで美味しい！また来る！

Yeah_hagi

11日前

シャルキュティエール、塩見さんの食パン、 カップヌードルラクサ、など 朝5時起き、銀座で色んな外国人を相手にして 17時から結局21時直前まで撤収梱包発送作業 ラクサ、最近TVのCMで流れてるけど こちとらずっと前から好きです！ まいばすで３個で安くなるキャンペーン、全部ラクサにしました〜 閉まった店の後片付け、なんとか終わった！ へろへろ、、お疲れ様でした、自分

tamagolove

2年前

カンパーニュと食パン！✳︎アップ忘れ　過日、あたし的都内一番のカンパーニュを買いに塩見へ。珍しく食パンもまだあったので食パンも。実はこの酸味がある食パンでグリルチーズサンドイッチ🧀を作ると最高に美味しいのだ！バターもチーズ (チェダーとプロボローネ)をたっぷりでカリカリに仕上げます。塩見のパンがなせる技ね。また来る！

tamagolove

3年前

カンパーニュ！折角、旧社屋に行ったからには塩見のカンパーニュを買わなきゃ！と昼前に予約電話を入れたら、食パン🍞の予約は終了し、カンパーニュのみ受けてくれた。ハーフで900円もしたが、全然気にならない。だって唯一無二なんだもん。外側のガリガリが執念を感じる。美味しいなあ。また来る！