韓国料理 居酒屋 土房

tacarin

1年前

【今日のランチ】 「韓国料理・居酒屋・土房(トバン)市ヶ谷店＠九段南四丁目」で「本日の日替り：ユッケジャンうどん」７００円也。気温：６℃。晴。２月も今日で折り返し。北風が吹いてやたらと寒い中、ココで辛くて熱々のコレはうれしいじゃないか。とにかく大好物。この辛さを毎日摂取していると、絶対に「免疫」に良いと思う。エビデンスは無いが。美味しいうどんと野菜を粗方食ったら、躊躇うこと無く「白飯」を投入。「ユッケジャンクッパ」にするのがお約束だ。「一粒で二度美味しい」。知っている人はいい歳。ごちそうさま。

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1年前

【今日のランチ】 「韓国料理・居酒屋・土房(トバン)市ヶ谷店＠九段南四丁目」で「本日の日替り：ヤンニョムチキン」７００円也。気温：２８℃。ドピーカン。しかし関東は「梅雨入り」。気象庁も強気だ。「北の丸」に降り始めてからでも良いのに。自信満々だ。今日もココでコレ。一昨日の「からあげ」から中一日での登板。土房も強気だ。「からあげ」とは完全に味付けが違う。コチラは「カレー粉」の遠吠えが聞こえる。美味い。私は「ヤンニョム」が苦手なので一個だけ。ランチで蛋白質をキッチリ摂っている。健康的。ごちそうさま。

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1年前

【今日のランチ】 「韓国料理・居酒屋・土房(トバン)市ヶ谷店＠九段南四丁目」で「本日の日替り：ユッケジャンうどん」７００円也。また大好物だ。「追い飯」も貰った。万全の体制だ。さっ、食い込むぞ。ズルズル、美味い。ズルズル、辛い。ズルズル、美味い。合間に時々「ご飯」の繰り返し。コレは文句なしに「パーフェクトなランチ」だ。仕上げは「ユッケジャンクッパ」。帰り、オーナーに「今度カレーライスやってよ！」と言ったら「それCoCo壱番屋が無くなったからでしょ？！」とアッサリ蹴られた。くっそー。ごちそうさま。

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1年前

「韓国料理・居酒屋・土房(トバン)市ヶ谷店＠九段南四丁目」で「本日の日替り：ユッケジャンうどん」７００円也。気温：２４℃。湿度：７５％。曇。気圧が「997hPa」。「1,000hPa」を割ってしまった。そんな今日はココで大好物のコレ。定番中の定番。辛くて美味くて、仕上げは「白飯」で「ユッケジャンクッパ」だ。思うんだが、ここ二年スコブル体調が良いのは、ココのランチのお陰では無いだろうか。野菜をキチンと食べている。脂肪分、塩分はホドホド。カプサイシンは身体を温める。韓国家庭料理、最高！ごちそうさま。

tacarin

9ヶ月前

【今日のランチ】 「韓国料理・居酒屋・土房(トバン)市ヶ谷店＠九段南四丁目」で「本日の日替り：チーズスンドゥブ」７００円也。１２℃。良い天気。今日はいつも通りの一人飯。行くのはココ。「ココしか無いのか？！」と言われそうだが、「はい」としか言いようが無い。「チーズスンドゥブ」は当然美味い。「青唐辛子」がブーストしてある。間違いない旨辛。そこに「エゴマキムチ」が出た。気が違ったかと思う程美味い。「白飯」が足りない。コレだからココから足抜きが出来ないのだ。する気は全然無いけれど(笑)。ごちそうさま。

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1年前

【今日のランチ】 「韓国料理・居酒屋・土房(トバン)市ヶ谷店＠九段南四丁目」で「本日の日替り：ぎょうざスンドゥブ」７００円也。気温：９℃。湿度：８２％。曇。さっきまで「氷雨」だった。気温がある割に肌寒い。こんな日もココでコレを。身体の芯から暖まるコト請け合い。大きな「マンドゥ(餃子)」が２個に、なぜか「卵」も２個どど〜んと鎮座。完全に火が通った「卵」も美味いコトを知る。辛さは「赤唐辛子」と「山椒」が効いている。辛さがいつもと違う。コレも美味い。明日も寒そう。ココで暖まらねばだわ。ごちそうさま。

tacarin

1年前

【今日のランチ】Apr 「韓国料理・居酒屋・土房(トバン)市ヶ谷店＠九段南四丁目」で「本日の日替り：冷麺」７００円也。気温：２４℃。ほぼ夏日。客人をお誘いしてのランチは今日もココで。こう言う日和にこう言うメニュウを、ジャストでミートさせて来る厨房のセンスが、この店のご繁盛と無関係では無いコトは自明の理だ。確りとした「宗家」の細麺と、爽やかなスープの組合せは鉄壁で、「白菜キムチ」が良い仕事をしている。最近は「冷やし中華そば」よりシンプルな「冷麺」を好む様になった。お薦めの夏のド定番。ごちそうさ。

tacarin

9ヶ月前

【今日のランチ】 「韓国料理・居酒屋・土房(トバン)市ヶ谷店＠九段南四丁目」で「本日の日替り：カニ入りみそチゲ」７００円也。気温：１１℃。湿度：４５％。晴。寒いが風が無い。日向はそれなりに暖かい気もするが、気を許せる程では無い。ランチはココだ。豪華「カニ入り」です。ただでさえ美味い「味噌チゲ」に「カニ」だ。文句無しの美味さ。「カニ」の上手な食べ方は「殻」ごとバリバリ食ってしまうに限る。「キチン質」も栄養だ。何より食い終えた景色が美しい。一端の大人とは、洗う人の事も考えるものだ。ごちそうさま。

tacarin

1年前

「韓国料理・居酒屋・土房(トバン)市ヶ谷店＠九段南四丁目」で「本日の日替り：チャンポン」７００円也。気温：２５℃。湿度：５４％。晴。暑く無い。湿度が低い。やっと秋めいてきた。さすが「神無月」。このまま順調に「冬」を目指して欲しい。そんな今日はココで「チャンポン」。「海老」「あさり」「イカ」等の「へムル(海物)」がドッサリ入っていて、赤いが殆ど辛く無い優しい「海鮮スープ」が美味い。コクが違う。ツルツルいただきお腹がいっぱいになった。「長崎チャンポン」に似ているが、コレは韓国の別物だ。ごちそうさま。

tacarin

8ヶ月前

【今日のランチ】 「韓国料理・居酒屋・土房(トバン)市ヶ谷店＠九段南四丁目」で「本日の日替り：ユッケジャンうどん」７００円也。気温：６℃。湿度：７６％。氷雨。寒い。ジメッとした寒さ。５日間「土房」を食っていなかった。年末年始以来だ。「血中カプサイシン濃度」がダダ下がりで大変に辛い状況。今日やっと「辛い物」を摂取するコトができた。ただでも辛いのに「青唐辛子」もトッピングしてくださる。全部食ったら、身体がホカホカになった。うみゃい(笑)。コレで体調は通常運行になった。ありがたい。ごちそうさま。