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【今日のランチ】 「讃岐うどん・いわい@北区上十条三丁目」で「ひやひやうどん・大」650円 +「なす天」100円。今日は地元の「いわい製麵@板橋区清水町」に行く気満々の所に、S藤さん@横浜から「十条でランチでもいかが?」と言うナイスなご連絡。で、久々に「いわい」さんに赴く。奇跡的に殆ど待ち無し。「手打ちうどん」と「機械打ち」の違いが判りました。出汁の風味の違いも実感。甲乙付けがたいが、どちらも美味いコトに違いはない。コノ地に生まれ出でて幾星霜。幸いなるかな、我が食環境よ。ごちそうさま。
板橋本町にあるいわい製麺所を訪ねたが 2月から日曜休日という無情の張り紙 徒歩圏内の十条銀座へ向かう途中に 本店があった ざるうどん小 400円 表面はツルツルだが芯はしっかりコシがある つけ出汁も讃岐風 2号店にはこのうどんでラーメン風のメニューもあるようで次回再チャレンジ
ゲソ天。デカイです (๑˃̵ᴗ˂̵)و 食いちぎれるかなぁと心配してたら柔らかホクホクです。衣はサクサク。 美味かったなぁ。
あつあつ(温かいかけうどん)いやぁ‼️最高‼️旨い😋食べないと損な、くらい。
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【今日のランチ】 「讃岐うどん・いわい@北区上十条三丁目」で「ひやひやうどん・大」650円 +「なす天」100円。今日は地元の「いわい製麵@板橋区清水町」に行く気満々の所に、S藤さん@横浜から「十条でランチでもいかが?」と言うナイスなご連絡。で、久々に「いわい」さんに赴く。奇跡的に殆ど待ち無し。「手打ちうどん」と「機械打ち」の違いが判りました。出汁の風味の違いも実感。甲乙付けがたいが、どちらも美味いコトに違いはない。コノ地に生まれ出でて幾星霜。幸いなるかな、我が食環境よ。ごちそうさま。