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じゃがいものニョッキ、パルミジャーノレッジャーノの ソース、熟成生ハムに静岡産のトリフ!!
デ セールヴァシュラン。Restaurant KEIのスペシャリテ。
順番が前後しましたが、 イカ墨のリゾットに、アオリイカ、キャビアのせ。 久しぶりのメニュー。
珍しく晴れた。 12回来て晴れたのたった3回。 ボランジェと富士山
先月のMaisonKeiのランチ シェフおまかせコースは素晴らしかった。
クリスマスメニューのMaison Kei。 2週連続で晴れた!
10月のMaison Kei。 マグロのタルタル。炭パウダーと キャビアのせ。
ヴァシュラン。 今回から羊羹・餡子が使われていない😳
いつものカレーの代わりに 特別に ブランケットドヴォー!しかもライス付き😀
和牛のタルタル。チーズ、ナス、トリフとともに。 スペシャルメニューでした。
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じゃがいものニョッキ、パルミジャーノレッジャーノの ソース、熟成生ハムに静岡産のトリフ!!