La cave de Montagne

おとりよせ

唐人町駅

『La cave de Montagne』の店舗情報

駅	唐人町駅
住所	〒日本、〒812-0026 福岡県福岡市中央区唐人町１丁目３−１本多商会ビル 2階
電話番号	092-287-4693
ランチ	不明
ディナー	不明
利用目的	友人・同僚と

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『La cave de Montagne』に投稿された写真

Coppi

2年前

ワインレッスン中級、ブルゴーニュワイン。北から南へ、味の違い、、、どれもとっても美味しかった。生徒さんが1980年のボルドー、グラーブを持ってこられて、開けるのが怖いから、ここで先生に開けてもらうと、、、その香りに、1人が押し入れの匂い！と言い出したもんだから、あーね！って（笑）先生はなんて事を！こんな素晴らしい上質のスモーキーな葉巻の香りを！と唖然としながらも、味わった事が無いと分からないよね、味わって味覚を覚えるには昨今のワインは高すぎると嘆いておりました。修行が足りませぬ、、、

Coppi

3年前

お題:チーズとワインのマリアージュ。爽やか白とまったり白、軽やか赤とまったり赤、それにどんなチーズが合うのか。白カビタイプのカマンベールドノルマンディー、ウォッシュタイプのエポワス、熟成ハードチーズのコンテエクストラ、ブルーチーズのゴルゴンゾーラピカンテ。それぞれ合わせてみて試す！至福の時❤︎ 私はウォッシュチーズとブルーチーズ大好きなので、やはり合わせるなら赤ワインが好きでした。ラカーブドモンターニュ http://www.wine-montagne.com/