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下町の住宅街に構えるお好み焼き屋、【富士屋】に訪問しました。 壁に貼ってあるメニューを眺めると、そばめし,オムソバ,ねぎ焼き,モダン焼き,焼きめし,お好み焼き,焼きそば,焼うどんなど…鉄板料理オールスター。 先ずはベーシックな《お好み焼き 豚》を注文しました。 注文が入るとお店の方がカウンターの鉄板で焼き、出来上がるとテーブル席の鉄板に運ばれます。青ノリやマヨネーズなど調味料を自分の好みで振り掛けて出来上がり。
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下町の住宅街に構えるお好み焼き屋、【富士屋】に訪問しました。 壁に貼ってあるメニューを眺めると、そばめし,オムソバ,ねぎ焼き,モダン焼き,焼きめし,お好み焼き,焼きそば,焼うどんなど…鉄板料理オールスター。 先ずはベーシックな《お好み焼き 豚》を注文しました。 注文が入るとお店の方がカウンターの鉄板で焼き、出来上がるとテーブル席の鉄板に運ばれます。青ノリやマヨネーズなど調味料を自分の好みで振り掛けて出来上がり。