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食事 新潟米 新之助 香の物 赤出しおぼろ昆布 葱 若布 粉山椒
椀盛 潮仕立て 天然鯛 たぐり湯葉 白木茸 九条葱 梅麩 木の芽
水菓子 メロン ル・レクチュ 苺 リンゴシャーベット チャーピル
台物 蟹と真鱈の寄せ鍋 ざく野菜 白舞茸 豆腐 葛切り かんずり
造里 旬の鮮魚 盛り合わせ あしらい一式 本マグロ イカ 甘海老
水菓子 越後姫 デコポン キウイフルーツ バニラアイス ミント
水菓子 ●林檎シャーベット ミント ●ル・レクチェ デコポン 苺
椀盛 清汁仕立て 蟹真蒸 梅麩 白木茸 花山葵 人参 ふり柚子
水菓子 越後姫ル・レクチェ 柚子わらび餅 安納芋アイスクリームミント
揚物 ズワイ蟹天婦羅🦀 南京 九十 甘長唐辛子 レモン 藻塩
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食事 新潟米 新之助 香の物 赤出しおぼろ昆布 葱 若布 粉山椒