住所 | 〒 日本、〒290-0056 千葉県市原市五井2442−1 |
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電話番号 | 0 |
ランチ | 不明 |
ディナー | 1,000円以下 |
利用目的 | 友人・同僚と |
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KING of 家系ラーメン 濱野家 久しぶりの投稿になってしまいました… 2年振りの濱野家 一言で言うと感動しました🥺 安定の美味しさに加えて、脂のしつこさがなく、スープ完飲しそうになりました😨 杉田家で修行された店主 恐らく本家杉田家を超えた気がします… まだ、全国の家系ラーメン食べた訳ではありませんが、今まで食べた家系ラーメンで1番でした! 2人のおじさまたちの生存確認もでき、良かったです笑笑 妻妊娠中のため、あまり外食できませんが今後も楽しんでいきます♪
ラーメン(中)1000円★★★☆ トロッとクリーミーなスープは杉田家の出身にしてはマイルド(十分ショッパいけど…)で豚骨より醤油が立ったチューニングで油多めは不可。お上品な家系で万人受けするんだろうけど平日の昼前で食券購入から着丼まで1時間オーバーはエグイすわ〜ლ(ٱ٥ٱლ)
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杉田家からの独立! 千葉県市原市にある濱野家に初来訪🍜 友達の車に乗せてもらい市原まで🚘 休日は1時間ほど待つところ5分で店内へ ラーメン並 ほうれん草増し 海苔5枚 ライス注文 店主の真面目さが店内に随所に現れていました 綺麗な店内、無駄がない動き、店員同士の私語はなく黙々とラーメンをつくる… 圧倒されつつ着丼 綺麗なスープと燻製のチャーシューが輝く… スープは杉田家千葉店より醤油が強め 隙のない味で、バランス⭕️ 麺は酒井製麺固め 杉田家から独立でハイレベルな一品でした!